Цитата Сообщение от Вовкина мама Посмотреть сообщение
А какие они вообще у вас были, разве не постные? Я так делаю, тру на терке картошку, морковку, мелко режу лук, добавляю зелень, солю и жду, когда сок пустит картошка, добавляю муку, до должной конститенции , яйцо можно добавить, но мне без яиц больше нравится, нежнее получаются, и на раскаленую сковороду с маслом, жаришь. Еще делаю к ним чесночную хрень из сметаны или майонеза, чеснок и зелень, но нельзя же, можно тогда чеснок перетереть с солью, чуть постного масла, капельку, зелень и сверху на драник намазать.
Прикольно. Нужно попробовать. Наташ, а не распадаются без яиц?

Я делаю так:
тертая картошка
тёртый лук
яйца
муки буквально 1 ложку.