Помогите выбрать методику (пособие)

[МамаМишаньки]

У нас не растет грецкий орех(
Надо купить для Мыши, она еще не пробовала.
Но я в основном чищенные покупаю...

Я не покупаю чищенные потому что просто брезгую. Какими руками их чистили, куда складывали.

[НиКошка]

Я не покупаю чищенные потому что просто брезгую. Какими руками их чистили, куда складывали.

Понятно. Я ассорти покупаю, некоторые орехи просто не продаются иначе - кешью, например. Ни разу не видела их в неочищенном виде. Вообще продукты проходят через множество рук, это неизбежно. Все, начиная с хлеба. Только то что сам дома вырастишь гарантированно чистое.

[МамаМишаньки]

Понятно. Я ассорти покупаю, некоторые орехи просто не продаются иначе - кешью, например. Ни разу не видела их в неочищенном виде. Вообще продукты проходят через множество рук, это неизбежно. Все, начиная с хлеба. Только то что сам дома вырастишь гарантированно чистое.

Кешью да, я даже не знаю как они выглядят в неочищенном виде. Беру в заводских упаковках. Там процесс очистки и фасовки автоматизированный. Я имела ввиду на рынке. А хлеб, именно на крупных заводах, в основном весь процесс автоматизирован или они в перчатках. Без упаковки хлеб вообще не покупаю. Не представляю как можно есть хлеб, который везут в открытом виде на грязных деревянных стеллажах, потом его грязными руками фасуют по пакетам. Сколько раз наблюдала идя мимо рынка утром, как хлеб падает на землю, водитель поднимает, обтирает об свои штаны и кладет обратно на стеллаж. И потом люди это едят, я не понимаю как можно. Сколько раз видела как на пол падают ножи, которыми режут хлеб, где они у них вообще лежат, как продавщицы кладут на разделочные доски все что угодно. Берет хлеб пакетом, чтобы разрезать, а сама наполовину руками его держит, и этими же руками деньги принимает.

[Swetlaia]

А хлеб, именно на крупных заводах, в основном весь процесс автоматизирован или они в перчатках.

лучше не знать как на заводах производят, психика будет здоровее. А то так вообще есть ничего нельзя. Я вот газнапитки долго не могла пить

[тата]

МамаМишаньки, да- да, Юль, помню-помню твой пост о химчистке (бррр). Осуждать кого-то смысла нет, каждый сам вправе решать как ему относиться. Я чуть проще к этому отношусь (иначе и до паранойи можно дожить). Соблюдаю гигиену сама и детей приучаю, но без фанатизма. Возможно потому, что выросла в Средней Азии (знаю-знаю, для многих из вас там вобще беспросветная клоака))) ) Умудрилась вырасти здоровым человеком, с тонюююююююсенькой медицинской картой. Болеть начала уже здесь в Москве.
Ладно, зафлудили мы тему. Модераторы, ау)))

[МамаМишаньки]

НиКошка, тата, девочки, я не спорю. В разных жизненных ситуациях человек живет по разному. А что такое курты? Слушайте, пойдемте в тему кулинарии? А то мы засорили орехами развитие детей.

[Вовкина мама]

А что такое курты?

Если не ошибаюсь, национальность, ну или какое то ответвление от основной национальности, подвид так сказать.

[тата]

Вовкина мама, нет, девочки. Это не национальность)))Курт это шарики из творога соленые. Ника, не надо подробностей. Это неправда ;) ))))

[НиКошка]

Кешью да, я даже не знаю как они выглядят в неочищенном виде. Беру в заводских упаковках. Там процесс очистки и фасовки автоматизированный. Я имела ввиду на рынке. А хлеб, именно на крупных заводах, в основном весь процесс автоматизирован или они в перчатках. Без упаковки хлеб вообще не покупаю. Не представляю как можно есть хлеб, который везут в открытом виде на грязных деревянных стеллажах, потом его грязными руками фасуют по пакетам. Сколько раз наблюдала идя мимо рынка утром, как хлеб падает на землю, водитель поднимает, обтирает об свои штаны и кладет обратно на стеллаж. И потом люди это едят, я не понимаю как можно. Сколько раз видела как на пол падают ножи, которыми режут хлеб, где они у них вообще лежат, как продавщицы кладут на разделочные доски все что угодно. Берет хлеб пакетом, чтобы разрезать, а сама наполовину руками его держит, и этими же руками деньги принимает.

В алмате продукты по магазинам развозят в пирожковозах или багажниках легковушек) Никаких холодильников и спец машин. Ну, крупные то магазины и нормально развозят тоже) Но все дворовые магазинчики только так. Выставляют лотки с хлебом на асфальт. Молочку возят в жару в багажнике. Колбасы. Я уж не говорю что на рынках мясо в жару продается с прилавков без холодильника. Есть еще и те кто продает мясо из багажника - из аулов привозят, ездят по дворам, кричат мясо, яйца, рыба свежая (была свежая аха), багажник откроют и продают. В багажнике оно просто свалено на грязной тряпке. Вот такое я не покупала, как и молоко-творог с рук. А магазины... Я очень брезгливая. А куда денешься? Привыкнешь. Другого нет. Как Таня сказала - азия)). Что можно покупала в супермаркете. Там почище (ну можно себя уговорить что это так, хаха).
Орешки постоянно закупали на рынке очищенные. Там огромные лотки с сухофруктами. Все открытое и все трогали чьи то руки - и курагу, и орехи...

Лчше не буду тебе рассказывать про курт. Неделю кушать не сможешь)

[тата]

НиКошка, а я и не стала таких подробностей писать)))Зачем людей пугать;)