Долго думала, ставить фото или нет. Поставлю. Чизкейк. Понравился тем, что получился идеально по книге д-ра Откера (немецкое качество), но я ошиблась с качеством одного продукта, на вкусе это отразилось. Чем меня потрясли откеровские рецепты (в жизни такого не видела), - в них есть рекомендации по выпечке в духовке с конвекцией, без конвекции и в газовой духовке.