Мы насушили яблок достаточно много, есть чистая антоновка, есть еще какой то сорт, очень хорош в сушке. Получились яблочки де люкс)))
А есть уже что попало - разные сорта, брали у соседей и опавшие и с дерева. Эта мешанина качеством попроще.
Но сгодится все - докупим кураги чернослива и изюма (своих пока нет), и будем варить все вместе. Будет вкусно, уж точно не хуже покупного.

Кстати груши насушили тоже, немного, купили на рынке 6кг. Тоже для разбавки яблок в компотах.