Бытовая техника. Что, где, зачем?

[НиКошка]

У меня есть мультиварка. Три штуки, аха
Когда ее не было, было вроде и так хорошо. Но теперь я не представляю как без нее можно обходиться и прикупила бы еще парочку

На многие приборы смотришь и думаешь: вроде хороший, купить бы, но надо ли?
Давайте делиться опытом, кто чем пользуется, доволен или зря место занимает.

[Natali_09]

Да, обычные теннисные . Я кладу 3-4 , смотря чо сушу , скока хошь короче ))) и нет, они не плавятся от горячего воздуха .

И я теннисные, ну или колючие из фикс прайс, пластик плотный, они жесткие. ( еще мамин способ стирки)

[Oxy]

И я теннисные, ну или колючие из фикс прайс, пластик плотный, они жесткие. ( еще мамин способ стирки)

Вот этими колючими мне и отбило сушку . Они еще и окрасили от ударов видать , там теперь мелкие голубые пятна

[Елена]

колючие из фикс прайс

У меня такой шарик вообще раскололся.
А теннисный мячик однажды купила вместе с пуховиком, он в кармане лежал в специальном мешочке на верёвочке.

[Natali_09]

Я колючими пару раз пользовалась, а так теннисными , старый проверенный способ))))

[Юлия Ю]

Душа моя не дождалась дня рождения (да и любимая кашеварная кастрюлька нещадно пригорать стала). Купила себе такого милипусика Филипка

Пока только внешним видом восторгаюсь,чаша такая приятная. Кашу поставила варить,но что-то сам сильно закипело, я отключила, а потом в инете нашла, что так и надо. В итоге дотомила на автоподогреве. Каша хорошая, но немного не то.

[Люба]

Купила себе такого милипусика Филипка

Здорово! Что не так с кашей ?

[Юлия Ю]

Что не так с кашей ?

Во-первых, густая слишком, хоть ножом режь, хотя я молока в 2 раза больше, чем в рецепте налила, да и жестковата, мои такую не любят. Я геркулес варила, завтра рисовую рискну, с учётом имеющегося опыта.

[Gallina]

Юлия Ю, С покупкой! Приспособишься - всё нормально будет!

[НиКошка]

Юлия Ю, с приобретением! Притирайтесь теперь)))

По опыту общения с панасоником: любим жидковатую кашу, жидкости кладу чуть больше рецепта. Опытным путем вычислили сколько. И обязательно воду в молоко добавляем, хотя на плите никогда так не делала.
И второе важное - каши быстрого приготовления в мульте не получаются. Нужна обычная крупа.

[НиКошка]

Кстати, разваривается каша очень хорошо. Можно еще на подогреве оставить томить, тогда совсем размазня. Геркулес так варю.

[Елена]

Юлия Ю, поздравляю! Теперь ждём кулинарных достижений и рассказов с фото!)
(А я геркулес ни разу не варила в мультиварке, только овсяную крупу на воде с подогревом до утра. Молоко в каши водой разбавляю всегда, 1 к 1 примерно.)

[Елена]

Девочки, а йогуртницы есть у кого-нибудь? Видела у Эвы, она угостила Надю домашним йогуртом, Надюха смолотила его в момент, только за ушами трещало. Вот, призадумалась, а, может, мне нужен такой девайс?
(Кстати, видела сушилку на стиральной машине, очень полезный агрегат)

[Юлия Ю]

Елена, я недавно выкинула йогуртницу Мулинекс, провалялась мёртвым колом 6 лет. Пару раз каждый год пыталась приготовить йогурт, получала простоквашу. Сейчас делаю йогурт в термосе на заквасках Генезис (самые дешёвые, отечественные) получается вкусный. По мне йогрутница - пустая трата денег и занимание места.

[Елена]

Юлия Ю, Юля, а может, йогуртница бракованная была? Или вибрация рядом? Я уже начала прорабатывать вопрос, йогурт не получается, если идёт потряхивание йогуртницы.
У Эвы йогурт был плотненький как желе на вид, замечательный, судя по аппетиту Нади, причём она съела без сахара и добавок. В принципе она без добавок лучше ест.
Если бы я брала закваску, то народ советует в институте молочной промышленности, там у них свои какие-то, разные виды.

[света]

Девочки, а йогуртницы есть у кого-нибудь?

у меня йогуртница Мулинекс. Она у меня работает постоянно, делаю йогурты через день. Дети едят с удовольствием. У нас йогурт в рационе ежедневно.
Последнее время покупаю болгарские закваски Генезис http://yogurtlive.com.ua/shop/5-zakvaski Из них очень нравится ацидофильный йогурт, бифидобактерии, лактобактерии.

[Елена]

света, Света, спасибо большое!
Склоняюсь к мысли, что нужно купить, если ребёнку понравился домашний йогурт.

[Юлия Ю]

Юля, а может, йогуртница бракованная была?

Может и бракованная, кто теперь её на свалке проверит? Я в термосе приспособилась, мне удобнее. У нас молоканки никакой рядом нет, поэтому закваски через интернет покупаю.

болгарские закваски Генезис

Посмотрела на своей упаковке - точно, болгарские. У нас только фасуют. Хорошие закваски и недорогие. Надо побольше заказать, а то из-за санкций не будет.

[света]

Хорошие закваски и недорогие.

да, очень хорошие. Всегда сквашиваются хорошо.

[НиКошка]

Купили пылесос. Взяли бош, без мешка. Подавец посоветовал, этот и взяли. Протестировали сегодня. По первому впечатлению оочень довольны.
http://www.bosch-home.com/bt/%D0%BF%.../BGS31800.html

[IrinaF]

Кстати, видела сушилку на стиральной машине, очень полезный агрегат

Очень полезный, я без сушилки и жизни себе уже давно не представляю.

А йогуртница что, прямо другой йогурт получается, чем в магазине? Интересно просто! И как это йогурт без сахара и добавок, просто йогурт натуральный, как молоко?..

[НиКошка]

IrinaF, йогурт натуральный по вкусу натуральная русская простокваша имхо.

Сушильные машины спрашиваем в магазинах. Вчера продавец посоветовал покупать миеле.

[Елена]

йогурт натуральный по вкусу натуральная русская простокваша

Простокваша разве не скисшее молоко? А йогурт " в оригинале" болгарская палочка. Вот, например, катык или ещё какой-то восточный молочный напиток - там тоже в основе своя закваска.

другой йогурт получается, чем в магазине? Интересно просто! И как это йогурт без сахара и добавок, просто йогурт натуральный, как молоко?..

Я так поняла, что натуральный - без сахара, с сахаром - это просто вкусовые "улучшители", кому как, Надя предпочитает без сахара, если ей предложить на выбор, привыкла просто. Я видела фото стаканчиков из йогуртницы, хозяйка просто по чайной ложке варенья на дно кладёт перед началом заквашивания.
Эва нам предложила к йогурту мёд, сахар или шоколадную пасту типа Нестле (не знаю как правильно), я отказалась за Надежду, она и так умяла моментально)
Кислота всех производных сквашенных из молока продуктов зависит от вида палочки, может быть, жирности и длительности сквашивания и , может быть, хранения. Вот народ брал в институте молочной промышленности, говорят, что Тонус не такой кислый как ацидофильная или какая-то там ещё палочка. Вкусно из топлёного молока.
Плотность, как ни странно, зависит от йогуртницы. Надо приноровиться и, видимо, есть технологические моменты, которые как-то влияют на консистенцию.

[IrinaF]

IrinaF, йогурт натуральный по вкусу натуральная русская простокваша имхо.

Сушильные машины спрашиваем в магазинах. Вчера продавец посоветовал покупать миеле.

ну близко к простокваше, но не совсем все же. Он погуще вроде, ложка прямо стоит... а миле самая лучшая марка без вопросов, но и самая дорогая, насколько я в курсе! У нас какой-то банальный AEG Electrolux и лет 7 уже фурычит как часы ттт.

[IrinaF]

Елена, ну... а если просто натуральный йогурт покупать, то это не то? Молоко же все равно магазинное? Мне просто интересно! Когда-то думала про йогуртницу, но остановилась на варианте прострй йогурт плюс варенье. )

[Елена]

IrinaF, Ира, все эти натуральные йогурты у нас сильно дорого стоят, а молоко бесплатное, с молочной кухни)
про Жирность, кстати, говорят, что йогурт лучше с молока 2,5%, диетичнее. (Надя вообще не любит молоко, её ещё и слабит с него.)

[НиКошка]

IrinaF, по цене он сказал в пределах 50 тыр сушилка. Которые попроще около 30 стоят. Но говорит работать будет лет сорок)
А вот морозильник сказал берите хоть индезит, пофиг. Какой подешевле и какой на вид глянется)

Разберетесь с йогуртницами, пишите здесь модельку!
В мульте никак не получится делать?

[Елена]

В мульте никак не получится делать?

У меня вообще не получилось, я уже писала об этом. На батарейке - да, стояла кастрюля, но мне столько не надо!

[света]

И как это йогурт без сахара и добавок

я не добавляю ничего в йогурт, мои так едят, могут с бананом в прикуску.

[IrinaF]

IrinaF, по цене он сказал в пределах 50 тыр сушилка. Которые попроще около 30 стоят. Но говорит работать будет лет сорок)
А вот морозильник сказал берите хоть индезит, пофиг. Какой подешевле и какой на вид глянется)

Разберетесь с йогуртницами, пишите здесь модельку!
В мульте никак не получится делать?

ну миле надежные, это да. Может, он и прав. По-хорошему и стиралку и посудомойку тоже надо бы миле. Но у нас все эти милевские агрегаты за штуку евро стоят, а остальные 400-500, поэтрму мы пока с теми, что попроще живем, как-то не поднялась рука на те же функции в 2 раза больше отдать. Но логика в словах продавца есть. Хотя техник недавно приходил к свекрови чинить как раз милевскую посудомойку, которая у нее лет 20 простояла и сказал, что миле сейчас и миле тогда - это две большие разницы. Раньше лучше и надежнее делали и правла лет по 20-30-40 служили, а сейчас уже не то. Но опять же, может, это он просто из серии "раньше была трава зеленей", не знаю..

[IrinaF]

я не добавляю ничего в йогурт, мои так едят, могут с бананом в прикуску.

молодцы! У меня йогурт любит только Ваня и только сладкий... ( пока он худенький, я не возражаю, а дальше будем смотреть.