Бытовая техника. Что, где, зачем?

[Елена]

Щас буду йогуртом хвастаться))

Купила вот такую штукенцию, не вынесла душа отсутствия йогуртов (денег нет на йогурты, да и консерванты там) и наличие дома большого количества молока. Решила разориться один раз, но взять лучшую йогуртницу, и это.. та-дамм.. Тефаль!). В ней можно, кроме йогуртов, делать творожки и десерты.



На 12 стеклянных стаканчиков по 150 мл, итого 1,5 литра молока уходит. Закваску наскоро взяла Эвиталию, потом как-нибудь другие поищу. Всё вымыла, молоко не кипятила, оно ультрапастеризованное (может, и надо было, по эвиталевской рекомендации). Стаканчики мокрые были, а это нехорошо, вода - наш враг в йогуртах. Молоко 2,5% жирности.
Дело было вечером, есть режим установки времени и автовыключение. В холодильник убрала утром уже.
В стаканчики клала два вида варенья (крышки предусмотрительно сделаны 3-х цветов) и без варенья ставила.



Тёплый йогурт:



Холодный:



Консистенция получилась простоквашеобразной. Вкус пресный, в итоге съела три стакана за день, один за Костяна, он не проникся. С вареньем мне, скорее, не понравилось, просто посыпать сахаром или без него лучше. Надя съела содержимое стакана. Что самое интересное, - после йогурта не хочется чая с конфетами, очень диетично))
Не знаю, надо ли стерилизовать каждый раз стаканчики или достаточно просто их мыть.

[света]

Не знаю, надо ли стерилизовать каждый раз стаканчики или достаточно просто их мыть.

я просто мою

[Люба]

Лена, здорово! Я тоже всё мечтаю купить йогуртницу и хлебопечку.

[Елена]

Света, спасибо!
Люба, самые дешёвые йогуртницы справятся не хуже, просто у них нет некоторых автоматических функций и объём меньше. Ну, и стаканы пластиковые. Там всего делов-то - поддерживать нужную температуру.

[света]

Ну, и стаканы пластиковые.

я когда йогуртницу выбирала, то обращала внимание, чтобы обязательно стаканчики стеклянные были.

[Елена]

Отремонтировала я свою мультиварку, влетело это дело в копеечку, совет на будущее владельцам мультиварок-скороварок, чтобы не возить каждый год в сервис - обязательно делайте очистку паром после каждого приготовления пищи, особенно если из клапана что-то разбрызгивалось. Операцию вручную надо повторить дважды, пока кастрюля горячая, т.е. пока в клапане ничего не засохло и забилось. Мой забитый клапан - частая, оказывается, проблема и не гарантийный случай. Нарушение правильной эксплуатации. В инструкции, между прочим, ничего не сказано об обязательности очистки паром.

[МамаМишаньки]

Отремонтировала я свою мультиварку, влетело это дело в копеечку, совет на будущее владельцам мультиварок-скороварок, чтобы не возить каждый год в сервис - обязательно делайте очистку паром после каждого приготовления пищи, особенно если из клапана что-то разбрызгивалось. Операцию вручную надо повторить дважды, пока кастрюля горячая, т.е. пока в клапане ничего не засохло и забилось. Мой забитый клапан - частая, оказывается, проблема и не гарантийный случай. Нарушение правильной эксплуатации. В инструкции, между прочим, ничего не сказано об обязательности очистки паром.

В смысле довести до кипения, открыть клапан, чтобы пар струей выходил из него? ИЛи ты имеешь ввиду программу приготовления на пару?

[Swetlaia]

Я сделала проще, начиталась вас и решила не быть будущим владельцем мультиварки . Что то больше проблем, чем удобства

[Елена]

начиталась вас и решила не быть будущим владельцем мультиварки

Ну, и зря. Прибор полезный, компактный и подходящий для диетического питания. Эксплуатировать надо бережно, не переливать, беречь кастрюлю, не варить продукты, неподходящие для мультиварки, чтобы не было пены. И всё будет окей. В мультиварке для нас с Надей самая полезная функция - кашеварка. И Куриный суп, конечно. Без кашеварки с таймером я бы не выдержала прошедший учебный год))

[Swetlaia]

Елена,Ой, ну для меня это как то все наворочено. Рецепты меняй, подстраивайся, там отпаривай, тут следи. Я по старинке намного быстрее все приготовлю. У меня и так все диетическое, без мультииварки, мы давно уже питаемся не как все нормальные люди . Вон, уникошки в гостях я даже не задумалась что люди обычно пищу солят, накормила их ...

[НиКошка]

Swetlaia, мы с панасоником ваще не паримся) Там правило одно - не ободрать тефлон. Ну это и в сковородках антипригарных так.
Кастрюля моется губкой за три секунды. Клапан иногда моем. Он примитивный - пластиковая коробочка. Вынимается как пробка одним движением, вставляется также. Моешь эту коробочку и все тип-топ.

Все больше ценю панасик)))

[Юлия Ю]

Swetlaia, а я тоже так говорила. А потом от скуки - сидели на больничном 3 недели безвылазно -решила заказать. Теперь готовлю в ней и завтрак, и обед, да и ужин частенько. Очень удобная мультя оказалась. Брала специально маленькую, 3 литра. Мы всё равно чаще на один приём пищи готовим, нам в самый раз оказалась. Программ всего 6, я часто пользуюсь двумя - каша и тушить. Ещё маленькие тортики пеку, тоже на 1 раз чай попить.


Елена, у меня клапан съёмный, я его постоянно промываю.После первой кукурузной каши, которая у меня на пол убежала, сутки его отмачивала, всё в нём комок каши болтался. .Теперь уже приспособилась, ничего не убегает. И крышку можно открутить и полностью промыть.

[Елена]

Юлия Ю, у меня крышку не открутишь, но в более дорогих моделях есть съёмное сито на крышке, оно дополнительно защищает клапан. Клапанов у меня два - обычный, грузик, как на кастрюлях-скороварках и электро-магнитный, или как там правильно. Электромагнитный вшит в крышку, чтобы его промыть, надо разобрать крышку полностью. Он представляет из себя такой весь подвижный полый шуруп, сборный в теле клапана. Из клапана два выхода, один выходит наружу в крышке, его легко скрутить и промыть. Второй таким "согнутым коленом" подходит к шурупу, его без замачивания не промоешь.

[Юлия Ю]

Елена, у меня всё на много проще, но у меня и не скороварка, вообще примитивная мультя. Пока довольна Зато у мамы за 16 тыщ со встроенной коптильней и кучей наворотов. Кому что нравится.

[Елена]

Свет, мы тоже обычно почти не солим, в гостях мне всё кажется пересолёным. У меня муж враг соли и перца) В еду не кладёт, а потом селёдки наедается.
Я чуть не упала, когда мастер из сервиса сказал, что Корея в мультиварки для России не вшивает чип для выхода в интернет, чтобы рецепты оттуда скачивать, говорят, для наших людей и так нормально)) Мастер ездит в какой-то корейский ресторан, там повар-кореец именно так и делает. Видимо, мультиварке можно задавать программу прямо из интернета. (С корейцами общаются по поводу запчастей)
Зря ты паникуешь, не так всё сложно.

Пока не забыла - знакомой мамочке сад дают нашему мальчику, они без регистрации который год квартиру снимают. Вернее, посылают на ПМПК, а там должны помочь с садом.

[НиКошка]

А все же есть что то вечное и незыблемое!
Купили мы новый чайник. Решили таки брать не электрический. Запарились искать без свистка - прям дефицит! Цены кстати, как на хороший электрический. А свистулька эта нам точно ни к чему, с ума ж сведет. Наконец купили, привезли домой - а он родной брат близнец дедова чайника!!!
Другой масти только)))
Чайнику деда не меньше 20 лет, а скорее больше 30)

[Елена]

Наш чайник со свистком очень деликатно свистел, без свистка я боялась забыть на включённой плите и пожар сделать.

Про бережную эксплуатацию полностью согласна. В сервисе спросила, сколько стоит резиновая прокладка на крышку - тыща рублёв! По инструкции менять надо каждый год, но моя ещё ничего. Если износится - надо покупать. Некоторые варенье варят - оно убегает, резина портится.

[Swetlaia]

Наш чайник со свистком очень деликатно свистел, без свистка я боялась забыть на включённой плите и пожар сделать.

Я тоже решила такой чайник купить, плита газовая, а электрический жрет немеряно. Надеюсь есть такие, в которых накипь не как в старых эмалированных.

[Люба]

в которых накипь не как в старых эмалированных.

Но это разве не от качества воды зависит или от чайника тоже ?

[Swetlaia]

Но это разве не от качества воды зависит или от чайника тоже ?

Тефлон проще чистить все таки. Просто не знаю есть ли именно чайники со свистком такие. Кастрюли то давно делают.

[Люба]

Ника, ты довольна своим пылесосом? Решила себе на день рождения такой же купить.

[НиКошка]

Ника, ты довольна своим пылесосом? Решила себе на день рождения такой же купить.

Люба, очень довольна. Из всех пылесосов что у меня были, этот лучший. Очень нравится. И детям тоже - пылесосить комнату это у них вечерний бонус за уборку игрушек по местам)))))))

[Управляющий]

накипь в чайнике смывается элементарно с помощью уксуса или лимонной кислоты.

вечером нагрейте чайник высыпите туда грамм 50 лимонной кислоты или грамм 50 уксуса и оставьте до утра. утром сполосните чайнег и накипи там не останется. ну разве что у очень запущенных чайников для них надо просто повторить процедуру пару раз.

также можно и стиральную машину отмыть. не сыпать калгоны там всякие в грамм 100-200 лимонки, и запустить самую долгую стирку без белья (просто пустую стиралку)

[НиКошка]

Можно довести до кипения с кислотой добавленной в воду. Тогда совсем быстро накипь отходит.

[Swetlaia]

Все такие умные - хочется сказать . А я не хочу кислотой и все такое, хочу чтобы сразу не было!

[НиКошка]

Swetlaia, ишь, умная какая!))))))))))

[Swetlaia]

Swetlaia, ишь, умная какая!))))))))))

Я кстати не могу химикатами посуду мыть, я потом еще полгода запах чувствую. У меня нюх после работы с фенолом как у собаки.

[НиКошка]

Swetlaia, у меня нюх как у собаки от природы)))) Тоже фейри чувствую. Но теперь уже не так, как когда только начинала им мыть посуду. Привыкла.
После мытья чайника уксусом, очень хорошо прополаскиваю и сливаю воду после первого кипячения. Запаха не остается.

[Юлия Ю]

у меня нюх как у собаки от природы)))) Тоже фейри чувствую. Но теперь уже не так, как когда только начинала им мыть посуду. Привыкла.
После мытья чайника уксусом, очень хорошо прополаскиваю и сливаю воду после первого кипячения. Запаха не остается.

Я давно уже посуду мою сухой горчицей, содой. Недавно приобрела бамбуковые тряпочки - теперь и горчицей редко пользуюсь, только когда противень после гуся или утки отмываю. На даче золой. Золой лучше всего отмывается, всё сверкает просто. И абсолютно бесплатно.Никаких химимческих запахов.
а от накипи только кислоты помогают, те средства, которые в магазине продаются - тоже кислота. Лучше всего лимонка, от неё запах не такой противный.

[НиКошка]

Юля, ну ты гигант! А мы посуду в основном в посудомойке. Там свой порошок, хз из чего.
На раковине стоит дежурная бутылочка фейри. Единственное чемне пользуюсь, кометы всякие. У меня аллергическая реакция на них. Потому чищу раковину обычной содой.