Страница 3 из 3 ПерваяПервая 123
Показано с 61 по 80 из 80

Тема: Салатики, закуски

  1. #1
    Местный Аватар для света
    Имя
    Светлана
    Регистрация
    22.01.2014
    Адрес
    Киев
    Сообщений
    751
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 639/10
    Присвоено: 2,139/12

    0 Недоступно! Недоступно!
    Последний раз редактировалось Елена; 17.03.2014 в 17:13.

  2. #61
    Модератор Аватар для Елена
    Имя
    Елена
    Регистрация
    25.01.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    7,601
    Записей в дневнике
    56
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 7,649/9
    Присвоено: 6,691/6

    0 Недоступно! Недоступно!
    Лук я солю на Греческий салат, просто посыпаю солью и заливаю водой, даже так горечь уходит.

  3. #62
    Местный Аватар для Swetlaia
    Регистрация
    19.01.2014
    Сообщений
    8,847
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 7,706/9
    Присвоено: 4,894/1

    0 Недоступно! Недоступно!
    Я тоже шубу люблю, все слои вместе! Но у меня мужики его не жалуют, а одной себе делать лень.

  4. #63
    Модератор Аватар для Елена
    Имя
    Елена
    Регистрация
    25.01.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    7,601
    Записей в дневнике
    56
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 7,649/9
    Присвоено: 6,691/6

    0 Недоступно! Недоступно!
    Свекольный салат с зернёным творогом.

    Когда-то я интересовалась салатами с зернёным творогом, вот, сделала один.

    1 стакан крупно натёртой варёной свёклы,
    1 стакан зернёного творога,
    1 стакан нарезанного зелёного лука,
    4 варёных яйца,
    майонез,
    измельчённые грецкие орехи.

    Всё смешать, заправить, я посыпала орехами, но можно добавить в салат, а можно не добавлять их вообще, мне не очень понравился привкус, лучше, чтобы орехи были не старые.

    Последний раз редактировалось Елена; 14.07.2014 в 10:53.

  5. #64
    Архивариус Аватар для НиКошка
    Имя
    Ника
    Регистрация
    16.01.2014
    Адрес
    Россия Рязанская
    Сообщений
    16,867
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 12,035/44
    Присвоено: 12,298/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    Елена, начала читать, понравился рецепт, но расстроили орехи в составе. У меня их нету, да и не хочется. Хорошо что можно не класть. Срочно надо сделать салатик - в холодильнике домашний творог пропадает и на огороде зеленый лук никому не нужный вянет. Очень кстати рецептик, спасибо, Лен
    Боже, дай мне сил, терпения и, на всякий случай, денег.

    Ничто так не мешает видеть, как точка зрения



  6. #65
    Местный
    Регистрация
    20.01.2014
    Адрес
    Алматы
    Сообщений
    180
    Записей в дневнике
    20
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 89/0
    Присвоено: 0/0

    0 Недоступно! Недоступно!
    ну и ладно. плюнула я на работу....
    пришла туда, куда послали...
    я там и тут, куда пошлют, а посылают часто, гыгыгы....
    ну так вот. Капусто Кальраби. или капуста-репка.
    Берем эту капусту, срезаем кожуру- она довольно плотная, и в руках у нас.... ну, шарик, со вкусом капустной кочерыжки...
    Так вот, из этой кочерыжки и морковки, и зелени, получается очень вкусный и легкий салат....
    трем все на крупной терке, заправляем - чем любим- сметаной, майонезом, маслом, и едим... не забываем посолить-поперчить....
    _____________
    Опять же- капуста. опять трем ее на терке, посолили, поперчили, кинули туда яйцо, добавили пару ложек муки, соду с лимонной кислотой, перемешали ( я руками месю...мешу....). и жарим, как котлетки. вкусно.
    ___________
    по такому же принципу делаем оладьи из кабачка. разница в том, что капустная смесь получается суховатой, и из нее легко можно сформировать котлетки. а кабачок дает много сока, я не сливаю. так сочнее.
    ___________
    по принципу оладьев из кабачка можно сделать тортик.... готовим как на оладьи, только жарим по другому- блином.... делаем несколько блинов, прослойка между ними - майонез с чесноком и мелко порезанный кольцами помидор...
    девочки и мальчики, захлебнулась я.... я ж на работе....
    (ну так, если не понятно что написала- спрашувайте.....)

  7. #66
    Местный Аватар для Юлия Ю
    Регистрация
    18.01.2014
    Адрес
    Новосибирск
    Сообщений
    1,257
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 1,250/0
    Присвоено: 1,138/0

    0 Недоступно! Недоступно!
    Татьяна71, ну прям мои любимые августовские рецепты

  8. #67
    Архивариус Аватар для НиКошка
    Имя
    Ника
    Регистрация
    16.01.2014
    Адрес
    Россия Рязанская
    Сообщений
    16,867
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 12,035/44
    Присвоено: 12,298/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    Татьяна71,
    Боже, дай мне сил, терпения и, на всякий случай, денег.

    Ничто так не мешает видеть, как точка зрения



  9. #68
    Архивариус Аватар для НиКошка
    Имя
    Ника
    Регистрация
    16.01.2014
    Адрес
    Россия Рязанская
    Сообщений
    16,867
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 12,035/44
    Присвоено: 12,298/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    Я изобрела новый салат
    Ясно дело, что по такому принципу кто то уже делает, но я честно изобрела сама!!!))))))) Прям по ходу приготовления))))))
    Продукты как на оливье с курицей, но все кроме курицы терла на крупной терке и укладывала слоями. Еще не пробовали, настаивается наш "тортик-оливье" в холодильнике))))
    Боже, дай мне сил, терпения и, на всякий случай, денег.

    Ничто так не мешает видеть, как точка зрения



  10. #69
    Местный
    Регистрация
    27.01.2014
    Сообщений
    2,663
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 3,586/2
    Присвоено: 1,788/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    На день рождение Вовчика делала два новых салата и один старый, очень понравился с сердцем свинным. http://2recepta.com/salat-so-svinym-...ovoshhami.html и легкий салатик, слоями 1.помидоры,2. крабовые палочки.3. белки яиц на терке.4.сыр на терке ,между слоями майонез, но я делала пополам со сметаной.

  11. #70
    Местный
    Регистрация
    09.03.2014
    Сообщений
    261
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 363/1
    Присвоено: 760/1

    0 Недоступно! Недоступно!
    Девочки посмотрела мол с фунчозой ещё салатов не было. Недавно готовила, очень вкусно.
    - куриное филе, режем соломкой 0,5 см
    - лук полукольцами
    -морковку на корейской тёрке
    -перец краный сладкий соломкой
    -огурцы св соломкой
    На раст. масле обжариваем лук, добавляем курицу и продолжаем обжаривать 10 мин. Потом туда добавляем морковку, следом добавить перец и обжаривать 3-4 мин. Приготовить фунчозу. Я заливаю её кипятком и настаиваю 5 мин. Потом режу (а то она очень длиннющая). Смешиваем всё с фунчозой и желательно дать настояться час (это по рецепту). Но я огурцы добавляю уже после настоя. Вкусняшка и легко.

  12. #71
    Модератор Аватар для Елена
    Имя
    Елена
    Регистрация
    25.01.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    7,601
    Записей в дневнике
    56
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 7,649/9
    Присвоено: 6,691/6

    0 Недоступно! Недоступно!
    Салат "Кириешкин".

    100 г твёрдого сыра,
    1 большая морковь,
    1 луковица,
    1 кислое яблоко,
    сок половины лимона,
    100 г крабовых палочек,
    1 варёное яйцо,
    1 зубчик чеснока,
    зелень петрушки и укропа,
    майонез,
    сухарики к пиву.

    Сыр и морковь натереть на крупной тёрке, луковицу нарезать полукольцами. Морковь и лук спассеровать на растительном масле. Яблоко нарезать кубиками, залить соком лимона. Крабовые палочки нарезать. Яйцо тоже кубиками, смешать с чесноком и зеленью.
    Всё смешать, заправить майонезом и посыпать сухариками ( в оригинале со вкусом копчёного лосося, у меня другие сухарики были). Очень задорный вкус получается.))


  13. #72
    Архивариус Аватар для НиКошка
    Имя
    Ника
    Регистрация
    16.01.2014
    Адрес
    Россия Рязанская
    Сообщений
    16,867
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 12,035/44
    Присвоено: 12,298/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    Девочки, Как повкуснее приготовить салат из риса и рыбы? Майонез, яйца, а что еще?
    Боже, дай мне сил, терпения и, на всякий случай, денег.

    Ничто так не мешает видеть, как точка зрения



  14. #73
    Местный Аватар для НатКох
    Имя
    наталья
    Регистрация
    19.01.2014
    Адрес
    орел
    Сообщений
    1,344
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 1,348/1
    Присвоено: 2,581/0

    0 Недоступно! Недоступно!
    НиКошка, можно маринованный огурчик, я как то так делала, когда не было под рукой ничего, еще зеленый лук добавляла.

  15. #74
    Модератор Аватар для Елена
    Имя
    Елена
    Регистрация
    25.01.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    7,601
    Записей в дневнике
    56
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 7,649/9
    Присвоено: 6,691/6

    0 Недоступно! Недоступно!
    Салат "Лошадь". Моя френдесса в ФБ пишет, что делала такой салат, понравился:

    http://nashrecept.com/salat-loshad/


  16. #75
    Архивариус Аватар для НиКошка
    Имя
    Ника
    Регистрация
    16.01.2014
    Адрес
    Россия Рязанская
    Сообщений
    16,867
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 12,035/44
    Присвоено: 12,298/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    Цитата Сообщение от Елена Посмотреть сообщение
    френдесса

    А 2017 год лошади что ль?
    Боже, дай мне сил, терпения и, на всякий случай, денег.

    Ничто так не мешает видеть, как точка зрения



  17. #76
    Местный Аватар для тата
    Имя
    Татьяна
    Регистрация
    17.01.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    2,626
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 2,162/1
    Присвоено: 3,405/11

    0 Недоступно! Недоступно!
    НиКошка, петуха!)))

  18. #77
    Модератор Аватар для Елена
    Имя
    Елена
    Регистрация
    25.01.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    7,601
    Записей в дневнике
    56
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 7,649/9
    Присвоено: 6,691/6

    0 Недоступно! Недоступно!
    Вместо лошади можно и петрушка изобразить)

  19. #78
    Архивариус Аватар для НиКошка
    Имя
    Ника
    Регистрация
    16.01.2014
    Адрес
    Россия Рязанская
    Сообщений
    16,867
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 12,035/44
    Присвоено: 12,298/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    Цитата Сообщение от тата Посмотреть сообщение
    НиКошка, петуха!)))
    буду знать!
    А то мне из астрала не видно))))
    Боже, дай мне сил, терпения и, на всякий случай, денег.

    Ничто так не мешает видеть, как точка зрения



  20. #79
    Модератор Аватар для Елена
    Имя
    Елена
    Регистрация
    25.01.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    7,601
    Записей в дневнике
    56
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 7,649/9
    Присвоено: 6,691/6

    0 Недоступно! Недоступно!
    Интересные украшения из разных продуктов ко дню святого Валентина - сердечки, видео:


  21. #80
    Новичок Аватар для КОТЕНОЧЕК
    Регистрация
    07.01.2017
    Адрес
    Белебей
    Сообщений
    20
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 29/0
    Присвоено: 3/0

    0 Недоступно! Недоступно!
    Интересный на вкус салат. Называется "Клубничный капризе". Нужны будут:

    • Клубника - ок. 150 г
    • Моцарелла - 150 г
    • Базилик зеленый - несколько листиков
    • Перец черный свежемолотый - по вкусу
    • Соль - щепотка
    • Уксус бальзамический (у меня малиновый) - 1 ч. л.
    • Оливковое масло - 2 ст. л.

    Шаг 1

    Моцарелу нарезать ломтиками или нарвать кусочками. Клубнику разрезать пополам.

    Шаг 2

    Выложить на тарелку, добавить зеленый базилик. Приправить солью, черным перцем. Сбрызнуть уксусом и оливковым маслом. Подавать.






Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Портал работает на платформа www.agava.ru