На мысе как то выкладывали рецепт кабачкового"тортика. Моим всем нравится.Точный рецепт я не сохранила, делаю на свой вкус. Беру средний кабачок, тру на крупной терке, подсаливаю. Лишний сок отжимаю. Добавляю яйца, немного муки. Делаю блинчики. Выкладываю слоями. Блинчик, смазываю майонезом, потом слой тонко порезаные помидорки, посыпаю их давленым чесночком, чуть подсаливаю, можно немного тертого сыра, следующий кабачковый блинчик и т.д. Помидорки можно заменить мяском. Обжариваю на сковородке фарш с луком, с жареными грибами тоже вкусно. В общем прослойка на ваш вкус.