Страница 7 из 13 ПерваяПервая ... 56789 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 181 по 210 из 368

Тема: Блюда в мультиварке

  1. #1
    Модератор Аватар для Елена
    Имя
    Елена
    Регистрация
    25.01.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    7,601
    Записей в дневнике
    56
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 7,649/9
    Присвоено: 6,691/6

    0 Недоступно! Недоступно!
    Последний раз редактировалось НиКошка; 29.04.2019 в 14:42.

  2. #181
    Местный Аватар для Katerina
    Регистрация
    18.01.2014
    Адрес
    КЗ
    Сообщений
    116
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 77/0
    Присвоено: 201/0

    0 Недоступно! Недоступно!
    Оксана и Захарка,Оксан,у тебя контейнер-пароварка есть?Вот как все продукты заложила,сверху этот контейнер пристраивай,и все ок будет:yes_mini:а так у меня тоже поначалу убегала,потом вычитала про этот способ.

  3. #182
    Местный Аватар для Оксана и Захарка
    Имя
    Захар родился 14.06.2011
    Регистрация
    17.01.2014
    Адрес
    Тюмень
    Сообщений
    609
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 631/0
    Присвоено: 233/0

    0 Недоступно! Недоступно!
    Katerina, спасибо, Кать, за совет. Контейнер есть. Попробую.

  4. #183
    Местный Аватар для НатКох
    Имя
    наталья
    Регистрация
    19.01.2014
    Адрес
    орел
    Сообщений
    1,347
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 1,355/1
    Присвоено: 2,597/0

    0 Недоступно! Недоступно!
    Какая тема нужная! Насмотрелась фото ваших блюд и захотелось экспериментировать. Я наконец дозрела до мультиварки, вернее муж дал согласие, а то все говорил- что ленюсь готовить на обычной плите. А у мня утром убегает каш постоянно, пока собираюсь на работу, вся на нервах из-за этой ерунды. Мечтаю проснуться, а завтрак уж готов! Вот только не хочется переплачивать- какие функции нужны обязательно, а какие нет?

  5. #184
    Архивариус Аватар для НиКошка
    Имя
    Ника
    Регистрация
    16.01.2014
    Адрес
    Россия Рязанская
    Сообщений
    16,892
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 12,093/44
    Присвоено: 12,322/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    И у меня вопрос назрел!
    Есть такая мультя чтобы и стейки жарить можно, и чаша из хорошего материала, и творог делать? Очень нужен режим типа йогуртницы, я постоянно творог домашний делаю.
    Объем мульти литров 5, не меньше надо.
    Боже, дай мне сил, терпения и, на всякий случай, денег.

    Ничто так не мешает видеть, как точка зрения



  6. #185
    Местный Аватар для Мила
    Имя
    ЛюдМила
    Регистрация
    17.01.2014
    Адрес
    екатеринбург
    Сообщений
    1,898
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 1,256/0
    Присвоено: 1,638/1

    0 Недоступно! Недоступно!
    НиКошка, в моей все это есть)))

  7. #186
    Архивариус Аватар для НиКошка
    Имя
    Ника
    Регистрация
    16.01.2014
    Адрес
    Россия Рязанская
    Сообщений
    16,892
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 12,093/44
    Присвоено: 12,322/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    Цитата Сообщение от Мила Посмотреть сообщение
    НиКошка, в моей все это есть)))
    Имя, сестра!!!)))))
    Боже, дай мне сил, терпения и, на всякий случай, денег.

    Ничто так не мешает видеть, как точка зрения



  8. #187
    Нарушитель
    Регистрация
    19.01.2014
    Сообщений
    848
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 763/2
    Присвоено: 790/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    Цитата Сообщение от НатКох Посмотреть сообщение
    Вот только не хочется переплачивать- какие функции нужны обязательно, а какие нет?
    "молочная каша" если едите молочные каши. без этой функции молочные каши не приготовишь.
    это актуально для завтрака как раз.
    если нет отдельной йогуртницы, то функция "йогурт" не помешает в хозяйстве.
    а так в общем-то они все однотипные (плюс-минус)

  9. #188
    Местный Аватар для Дарина
    Имя
    Оля я)
    Регистрация
    17.01.2014
    Адрес
    Жуковский МО
    Сообщений
    1,205
    Записей в дневнике
    1
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 991/0
    Присвоено: 491/0

    0 Недоступно! Недоступно!
    Я очень разочарована в Редмонде своём.Купили с подругой в разных местах(не буду грешить только на свой инет магазин).
    Теперь я как и Оксана поняла что такое убегающее молоко через крышку.
    Это же караул,приходится всю разбирать,постоянно клапаны мыть,всю заново собирать.Волокита ненужная.
    Сегодня рисовая каша убежала так пока я умывалась,что всю кухню драить заново пришлось.Молоко попало под чашу,запах гари на весь дом.
    Неудобная крышка,стекать жидкости некуда,весь этот пар,вода и пр течет на дно.
    Т.что,Ника,Редмонд не бери!
    К тушению,жарке проблем нет,но варка ужас.

  10. #189
    Местный Аватар для НатКох
    Имя
    наталья
    Регистрация
    19.01.2014
    Адрес
    орел
    Сообщений
    1,347
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 1,355/1
    Присвоено: 2,597/0

    0 Недоступно! Недоступно!
    Verisa, спасибо за совет! Йогуртница есть отдельно, буду искать с функцией молочных каш.

  11. #190
    Архивариус Аватар для НиКошка
    Имя
    Ника
    Регистрация
    16.01.2014
    Адрес
    Россия Рязанская
    Сообщений
    16,892
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 12,093/44
    Присвоено: 12,322/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    Цитата Сообщение от Дарина Посмотреть сообщение
    Я очень разочарована в Редмонде своём.Купили с подругой в разных местах(не буду грешить только на свой инет магазин).
    Теперь я как и Оксана поняла что такое убегающее молоко через крышку.
    Это же караул,приходится всю разбирать,постоянно клапаны мыть,всю заново собирать.Волокита ненужная.
    Сегодня рисовая каша убежала так пока я умывалась,что всю кухню драить заново пришлось.Молоко попало под чашу,запах гари на весь дом.
    Неудобная крышка,стекать жидкости некуда,весь этот пар,вода и пр течет на дно.
    Т.что,Ника,Редмонд не бери!
    К тушению,жарке проблем нет,но варка ужас.

    Кошмар... У меня панасоники мультиварки, претензия только к нежному тефлоновому покрытию, чаша недолговечна. Хотя за свою цену несколько лет отработает и грех жаловаться. Обычные кастрюли тоже не вечны, а уж сковородки только меняй.
    Крышка удобная, там простенькая канавка и стекает в резервуарчик весь конденсат. Молочные каши варит чудесно и бульоны, запеканки. Просто сказка.

    Мила, у тебя таких ужасов нету?...

  12. #191
    Местный Аватар для Мила
    Имя
    ЛюдМила
    Регистрация
    17.01.2014
    Адрес
    екатеринбург
    Сообщений
    1,898
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 1,256/0
    Присвоено: 1,638/1

    0 Недоступно! Недоступно!
    Цитата Сообщение от НиКошка Посмотреть сообщение
    у тебя таких ужасов нету?...
    неа

  13. #192
    Местный Аватар для Дарина
    Имя
    Оля я)
    Регистрация
    17.01.2014
    Адрес
    Жуковский МО
    Сообщений
    1,205
    Записей в дневнике
    1
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 991/0
    Присвоено: 491/0

    0 Недоступно! Недоступно!
    НиКошка,
    Так вот мы с подругой взяли по Редмонду,а она маме подарила Панасоник,по выходным ездит к ним и там готовит.Говорит что Панасоник до ума продуманна.И про резервуарчик и конденсат говорит что удобная штука.В Редмонде они упустили данный момент.Готовит то также,но то что после каждого приготовления нужно мыть крышку,а порой не просто мыть,а скоблить,это огромный минус ей.

  14. #193
    Местный Аватар для Дарина
    Имя
    Оля я)
    Регистрация
    17.01.2014
    Адрес
    Жуковский МО
    Сообщений
    1,205
    Записей в дневнике
    1
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 991/0
    Присвоено: 491/0

    0 Недоступно! Недоступно!
    Мила,
    Люд,ну а ты варишь каши,они у тебя не убегают?
    Крышка не пачкается совсем?
    Конденсат после приготовления куда стекает?(или может я чего не так делаю со своей).

  15. #194
    Архивариус Аватар для НиКошка
    Имя
    Ника
    Регистрация
    16.01.2014
    Адрес
    Россия Рязанская
    Сообщений
    16,892
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 12,093/44
    Присвоено: 12,322/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    Цитата Сообщение от Дарина Посмотреть сообщение
    НиКошка,
    Так вот мы с подругой взяли по Редмонду,а она маме подарила Панасоник,по выходным ездит к ним и там готовит.Говорит что Панасоник до ума продуманна.И про резервуарчик и конденсат говорит что удобная штука.В Редмонде они упустили данный момент.Готовит то также,но то что после каждого приготовления нужно мыть крышку,а порой не просто мыть,а скоблить,это огромный минус ей.
    Какая то бага. У нас был момент когда овсянка убегала через край все как ты говоришь. Обгашена и сама кастрюля со всех сторон и стол. Клан забивался полностью. Вычислили, что дело было в самой овсянке - крупа быстрой варки, которая типа за пару минут готова.
    Снова перешли на обычный геркулес и проблема решилась.
    Надо попробовать разобраться, может не так плохо все... Надежда живуча ведь)

    Крышку мыть приходится конечно, то борщ набрызгает, то еще как. Но это просто под краном наклоняешь кастрюльку и губкой смываешь. Нормальный уход за техникой.
    Ничего не убегает никуда.

  16. #195
    Местный Аватар для Мила
    Имя
    ЛюдМила
    Регистрация
    17.01.2014
    Адрес
    екатеринбург
    Сообщений
    1,898
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 1,256/0
    Присвоено: 1,638/1

    0 Недоступно! Недоступно!
    было пару раз когда я слишком уходила от рецепта или программы, перебор с жидкостью или не правильный режим выбран..а так если все более менее ровно делать то ничего никуда не бежит. Крышка чистится легко, там внутри слой отстегивается (и не надо всю мультю булькать под краном), но это в любом случае при любых мультях -еда ж готовится, может набрызгать на крышку... конденсат у меня бывает, но не много, вытираю по краю и все ок..
    советовать покупать больше не буду, меня устраивает полностью (но мне и сравнивать не с чем, потому довольна)

  17. #196
    Местный Аватар для Дарина
    Имя
    Оля я)
    Регистрация
    17.01.2014
    Адрес
    Жуковский МО
    Сообщений
    1,205
    Записей в дневнике
    1
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 991/0
    Присвоено: 491/0

    0 Недоступно! Недоступно!
    НиКошка,
    Да я уже не знаю на что думать.Вначале грешила на густоту каши,стала делать строго по рецептам и всё равно выкипает(даже сейчас).
    Ну допустим Нордик не подходит,а рис то обычный что через край бежит:unknw_mini:

  18. #197
    Архивариус Аватар для НиКошка
    Имя
    Ника
    Регистрация
    16.01.2014
    Адрес
    Россия Рязанская
    Сообщений
    16,892
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 12,093/44
    Присвоено: 12,322/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    Дарина, рис не должен убегать, вообще ни разу не было проблем. Может она температуру не держит, раскаляется? Какая то фигня(((((

    Мила, советовать вообще сложно, неизвестно какой экземпляр попадется да и вообще. Я потому опасаюсь советовать панасоник, хотя мне очень нравится. Но через 2-3 года аккуратного использования кастрюля начинает облезать((( Юзаем каждый день, но не царапаем, бережем. И все равно облезет(

  19. #198
    Местный Аватар для Swetlaia
    Регистрация
    19.01.2014
    Сообщений
    8,847
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 7,706/9
    Присвоено: 4,894/1

    0 Недоступно! Недоступно!
    Я Нордик делаю в салатнице в микроволновке - 2 мин.

  20. #199
    Местный Аватар для Дарина
    Имя
    Оля я)
    Регистрация
    17.01.2014
    Адрес
    Жуковский МО
    Сообщений
    1,205
    Записей в дневнике
    1
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 991/0
    Присвоено: 491/0

    0 Недоступно! Недоступно!
    НиКошка,
    Это как и любой бытовой предмет,даже машина,ко всему всегда будут нарекания!
    Я микроволновку кручёную покупала с грилем,так мою курицу даже кошаки жрать стали-резиновая.А приятельница делает там шикарную курицу и даже пироги печёт,как я не знаю.
    А может это странная и у меня всё как ни у людей

  21. #200
    Местный Аватар для Дарина
    Имя
    Оля я)
    Регистрация
    17.01.2014
    Адрес
    Жуковский МО
    Сообщений
    1,205
    Записей в дневнике
    1
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 991/0
    Присвоено: 491/0

    0 Недоступно! Недоступно!
    Мила,
    Люда,я даже мысли не допускала что ты мне ерунду втюхнула.
    Помимо тебя,мне еще много людей её советовали,да и в инете читала отзывы.
    Ни в коем случае не хотела тебя обидеть,прости

  22. #201
    Местный Аватар для Оксана и Захарка
    Имя
    Захар родился 14.06.2011
    Регистрация
    17.01.2014
    Адрес
    Тюмень
    Сообщений
    609
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 631/0
    Присвоено: 233/0

    0 Недоступно! Недоступно!
    Дарина, Оля, а я научилась каши в пульте варить. Правда, пока я освоила только кукурузную, ячневую и пшеничную. Никак не могу попробовать геркулес, так как он закончился, а я все не могу купить, забываю. По рецепту из книжки у меня тоже ничего не получалось. Каши получались очень густые и убегали. Просто поняла, что пропорции неправильные и время завышено. Экспериментировала, подбирала, теперь все знаю точно.
    Надо рассчитать так, чтобы каша в мульте только закипела и сразу мультя отключилась. А дальше идет режим подогрева автоматически, и этого достаточно, чтобы какое-то время каша по чуть-чуть кипела, а потом просто настаивалась и напревала. То есть надо, чтобы отключилась примерно за полчаса до завтрака. И каша получается великолепная.
    Кстати, рис у меня никогда не убегает, но я на молоке очень редко варю гречку, а рис никогда, у Захара запоры, поэтому кашу рисовую не варю. Гречку, ну и рис для всех остальных варю только на гарнир.
    У моей мульти резервуар для конденсата тоже есть, никаких проблем, нижняя часть крышки отстегивается, мыть очень легко. Покрытие у чаши очень хорошее, крепкое, видно невооруженным глазом. Прада, ей только год почти, но никаких повреждений, ттт.
    Никого не агитирую, ничего не советуу, но мне нравится. Нам ее посоветовал продавец в магазине. А вот книжка с рецептами чушь полная. Многие рецепты некорректные, время непродумано, приходится экспериментировать. Чаще готовлю сама, без книжки, но некоторые рецепты использую.

  23. #202
    Архивариус Аватар для НиКошка
    Имя
    Ника
    Регистрация
    16.01.2014
    Адрес
    Россия Рязанская
    Сообщений
    16,892
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 12,093/44
    Присвоено: 12,322/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    Оксана и Захарка,какая мультя у тебя?
    У панаса не отстегивается крышка! Неудобно, но я приспособилась и ничо.
    А к книжке рецептов нет претензий, все получается хорошо. Каши варю более жидкие, чем в книжке, но там тоже нормально. Режим молочная каша, не регулируется вручную, нажал кнопку и жди готовности. Не поняла, что значит рассчитать время?
    Боже, дай мне сил, терпения и, на всякий случай, денег.

    Ничто так не мешает видеть, как точка зрения



  24. #203
    Местный Аватар для Оксана и Захарка
    Имя
    Захар родился 14.06.2011
    Регистрация
    17.01.2014
    Адрес
    Тюмень
    Сообщений
    609
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 631/0
    Присвоено: 233/0

    0 Недоступно! Недоступно!
    НиКошка, мультя zelmer, время можно регулировать вручную, при включении режима каши загорается минимальное по программе время, можно его увеличить. В книжке есть рецепт только овсяной каши из молочных, нет, ещё манной. Так вот, жидкости по рецепту очень мало, получается густо, и время для овсяной каши слишком большое, убегает.
    Моя мультя, правда, на 3 литра всего, тебе вроде большая нужна.

  25. #204
    Архивариус Аватар для НиКошка
    Имя
    Ника
    Регистрация
    16.01.2014
    Адрес
    Россия Рязанская
    Сообщений
    16,892
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 12,093/44
    Присвоено: 12,322/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    Оксана и Захарка, у меня мульти то три штуки)) Я ищу девайс в котором молоко сквашивать удобно, при постоянной нужной температуре.

    Манку не варила никогда в мульте. Она на плите быстрее, но детей я и не кормлю манкой вообще.
    Надо как нить себе сварить))

  26. #205
    Местный Аватар для Оксана и Захарка
    Имя
    Захар родился 14.06.2011
    Регистрация
    17.01.2014
    Адрес
    Тюмень
    Сообщений
    609
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 631/0
    Присвоено: 233/0

    0 Недоступно! Недоступно!
    НиКошка,
    Я манку пробовала, мне не понравилось. Я тоже манную кашу редко варю, на плите и правда быстрее, да и лучше.

  27. #206
    Местный Аватар для НатКох
    Имя
    наталья
    Регистрация
    19.01.2014
    Адрес
    орел
    Сообщений
    1,347
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 1,355/1
    Присвоено: 2,597/0

    0 Недоступно! Недоступно!
    Так, если я правильно понимаю, то путем проб и ошибок можно приспособиться к любой модели.

  28. #207
    Архивариус Аватар для НиКошка
    Имя
    Ника
    Регистрация
    16.01.2014
    Адрес
    Россия Рязанская
    Сообщений
    16,892
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 12,093/44
    Присвоено: 12,322/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    НатКох, скорее всего)
    Боже, дай мне сил, терпения и, на всякий случай, денег.

    Ничто так не мешает видеть, как точка зрения



  29. #208
    Местный Аватар для Оксана
    Регистрация
    21.02.2014
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,127
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 1,661/15
    Присвоено: 1,673/7

    0 Недоступно! Недоступно!
    Цитата Сообщение от Дарина Посмотреть сообщение
    Так вот мы с подругой взяли по Редмонду,а она маме подарила Панасоник,по выходным ездит к ним и там готовит.Говорит что Панасоник до ума продуманна.И про резервуарчик и конденсат говорит что удобная штука.В Редмонде они упустили данный момент.Готовит то также,но то что после каждого приготовления нужно мыть крышку,а порой не просто мыть,а скоблить,это огромный минус ей.
    Оля,я тоже много хороших отзывов слышала про Панасоник.Отличная мультиварка. Моя тоже нечем не уступает Панасонику, но я её купила на то время даже дороже чем Панасоник.
    ОБО "Солнечные дети" Одесса председатель

  30. #209
    Местный Аватар для Natali_09
    Имя
    Наталья ( Дима 12.11.2010)
    Регистрация
    20.01.2014
    Адрес
    Московская обл.
    Сообщений
    2,521
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 1,559/0
    Присвоено: 1,594/1

    0 Недоступно! Недоступно!
    А я лентяйка, приноровилась даже к манке в мультиварке, правда делаю редко.
    Времени нет, есть только наши шаги, которыми оно измеряется.Шаг-секунда. Еще шаг и ты переступаешь через годы, но стоит сделать один уверенный прыжок и время замирает, открывая перед тобой все двери, не бойтесь ничего, даже если вы еще не научились прыгать..просто уверенно шагните вперед....

  31. #210
    Местный Аватар для Дарина
    Имя
    Оля я)
    Регистрация
    17.01.2014
    Адрес
    Жуковский МО
    Сообщений
    1,205
    Записей в дневнике
    1
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 991/0
    Присвоено: 491/0

    0 Недоступно! Недоступно!
    Цитата Сообщение от НатКох Посмотреть сообщение
    Так, если я правильно понимаю, то путем проб и ошибок можно приспособиться к любой модели.
    Вот вчера мне сказали что я неправильно каши варю,потому и убегает.
    Если нпр в кашу вливать молоко,то на 500мл нужно 300воды и 200 молока.
    Блин,так че это тогда за каша если молоко в пакетах из магазина,а там и так одна вода.

Метки этой темы

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Портал работает на платформа www.agava.ru