Сообщение от
Вовкина мама
Сегодня готовила в мульте "Жульен с синенькими" . Берем 4 крупных синеньких, очищаем, нарезаем мелкими кубиками, чуть присаливаем. В мульте на небольшом количестве подсолнечного масла чуть обжариваем головку лука, обжарили немного и туда же синенькие, ставим на тушение на 15 минут, пробуем, чтобы синенькие были мягкие, режем произвольно три штуки плавленного сырка, любого, у меня дружба была, кидаем в чашу, туда же по вкусу мивину грибную сыпем, я добавили больше полчайной ложки, но я синенькие сильно посолила, так то чайную ложку само то, и перемешиваем до однородной массы, , смотрим , чтобы расплавился плавленный сырок, если расплавился, выключаем, что холодная, что горячая, очень вкусная вещь!!!На хлеб мазать классно.