Последнее блюдо, которое вы приготовили

[НиКошка]

Давайте рассказывать что мы готовим и едим, может даже прямо сейчас
Не все блюда тянут на то, чтобы выкладывать их в рецепты.
Но как идея для меню очень даже пригодятся.
Особенно тем, кто на диете:man_in_love_mini:



Оглавление

Морковка с апельсиновым соком
Тухумберак или домашние яйца в мешочке
Жареная говядина
Крылышки в соевом соусе с мёдом
2. Вариант - окорочка в соевом соусе
Сладкая курица
Макароны-лагман с подливой
Запеканка в мультиварке из печёнки
Жареные креветки
Лепёшки с сыром и колбасой
Лепёшки с луком
Горячие конверты из гречичных блинов
с ветчиной, яйцом и тертым сыром
Деруны картофельные с мясом
Пирог с ягодами от Наташи

Что такое тендерайзер

[Вовкина мама]

Стпрошу у сестры рецепт теста на пирожки, она там в таком восторге от него, говорит, готовится за 5 минут, а получается необыкновенно вкусное , легкое.

Я борщ на говядине в мультиварке, вот уж не ожидала, что в мульте такая вкуснотища ( именно борщ) получается.

[Люба]

а рецепт? ;)

Рецепт я уже выкладывала в теме , где про тортики.

[тата]

Люба, гляну)))

[НиКошка]

Наташ, я не успела вопрос разместить, а ты уже ответила))) Хотела попросить тесто пятиминутку, не на опаре, чтоб ррраз и наверняка)))

Борщ в мульте варю уж сколько лет. Потом еще на подогреве оставляю томиться. Вкуснота.

[Елена]

Хотела попросить тесто пятиминутку, не на опаре, чтоб ррраз и наверняка

У моей одноклассницы бывшая свекровь такое дрожжевое тесто всегда на ночь клала в холодильник, утром тесто готово, разделывай и пеки. Рецепт не знаю))

Наташа Вовкина мама, напиши рецепт борща в теме про мультиварку, плиз. Я не очень понимаю, как хороший борщ сделать в мультиварке. Чтобы настоящий. Я свекольный настой отдельно вливала в конце.

[Дарина]

Требую рецепта вкусного борща в мульте!!!!!
Сколько не делала,он у меня рыжий,но никак не ярко красный

[Дарина]

Я тут снова торты пеку))))
Племяннице на днюшку Панчо вновь стряпала.

[Swetlaia]

Дарина,Оля, у тебя в торт женщина наступила! (это кукла или тоже состряпано? Ооо)

[Дарина]

Дарина,Оля, у тебя в торт женщина наступила! (это кукла или тоже состряпано? Ооо)

Торт малость Дариной покоцан)))
Кукла покупная,конечно,платье и типа декольте я стряпала)

[Swetlaia]

Кукла покупная,конечно,платье и типа декольте я стряпала)

Где покоцан, по моему там все шикарно , платье чудесно.

[НиКошка]

Тоже не вижу где покоцан?? Или даринка как мышь, подгрызла дырочку снизу ?)))))
Ох хочу моим девкам такое!!!

Лена, дрожжевое тесто да, можно заранее. Но хочется именно скоростное. Там и вкус другой. Я ваще то делала раньше, но за эти годы подрастеряла хватку. Стараюсь больше опираться на рецепты знающих. Так вернее. А глядишь еще и лучше чем раньше научусь.

[Елена]

Клюквенный кисель из настоящей, даже незамороженной клюквы. Жидковат получился, крахмала мало, но вкусный!

[НиКошка]

Вчера еще хотела кисель варить, а крахмал закончился( Ты прям соль на рану))))
Мы варим из замороженной смородины.

[Oxy]

Я продолжаю копить жиры на зиму )))
сделала мои любимые бурекасы с творожно- сырной начинкой ( сыр Рикотта, Фета и яйцо сырое ) . Тесто слоеное дрожжевое . Вкусноооо, но пипец как много калорий :em:

[Юлия Ю]

А я варила холодец. У нас как раз похолодало - вчера -15 было. В самый раз!

[тата]

Юлия Ю,тоже холодца хочу))) Только у нас еще тепло, выше 0.
Из чего варила, рассказывай;) В мульте?

[тата]

Oxy, а рецепт? Тесто тоже сама катала?

[Oxy]

тата, не , тесто покупаю. Оно вкуснее чем домашнее ( конкретно это)
500 грамм теста. Рикотта сыр ( грамм 300 ), можно обычный творог, у нас просто нет его, попробовала с рикоттой , им мне даже больше понравилось , Фета ( грамм 100) , яйцо сырое . Ну тесто на квадратики режешь, начинку внутрь, треугольником сворачиваешь, сверху мажешь яйцом и посыпаешь кунжутом . В духовку на 200 градусов минут на 15 . Начинку опять же любую можно, мне еще нравится с тунцом ( тунец консервированный, яйцо вареное и сыр тертый ) , с грибами ( лук и грибы обжаренные ). Вообще слоеную выпечку люблю, если б не была вредной и калорийной , каждый день бы ела)))

[тата]

Oxy, вкусняшка, надо попробовать. Чем-то на самсу нашу похоже, только та все больше с мясом ( хотя и картошку, и тыкву, и зелень кладут) ;)

[Юлия Ю]

тата, у меня мультя трёхлитровая, в ней холодец точно не сваришь. Так что пр-старинке, в огромной кастрюле. Половину заморозила потом. Я холодец варю из говяжьей лытки и свиных ножек.

[тата]

Юлия Ю, заморозила, а потом что? Как хаш будешь использовать?

[Юлия Ю]

тата, нет, в холодильнике размораживаешь и снова холодец получается, только чесночком свежим для запаха сверху помазать и всё.

[Swetlaia]

сделала мои любимые бурекасы с творожно- сырной начинкой

Чудное какое название, выглядит аппетитно, творог обожаю, пошла я за слоеным тестом

[тата]

Юлия Ю, слушай и не знала, что так можно. А водой не отходит потом, при разморозке?

[Юлия Ю]

тата, я мало жидкости заливаю, не люблю когда сверху желе много. Поэтому размораживается нормально. В этот раз делала традиционный, кусочками, а ещё часто делаю по-немецки - всё на мясорубке с чесноком перемалываю, заливаю вообще впритык, только чтобы слегка покрыло. Вообще другое блюдо получается, но тоже вкусно.

[тата]

Юлия Ю, понятно, а я люблю желе, но в меру. И мы делаем кусочками, рвем мясо или режем. Всё , раздразнила, надо купить ноги да и сварить, хоть чуток))))

[НиКошка]

Со слоеным тестом сама даже не заморачиваюсь. Покупное вполне устраивает.
ЗЫ пошла по сайтам духовки зырить.....

[Юлия Ю]

Я тоже со слоёным тестом возиться даже не хочу. Проще купить, чем полдня раскатывать.
Что-то меня по русской кухне пробило, сегодня голубцы готовила.

[НатКох]

Делала вот этот открытый пирожок, тоже слоеное тесто покупное. Старшая дочь не любит брокколи, а тут ела, еще и добавки просила
http://www.russianfood.com/recipes/r...php?rid=117054

[ОльгаВл]

Вчера еще хотела кисель варить, а крахмал закончился( Ты прям соль на рану))))

Вот и у меня закончился.А в стаканчике такой аппетитный.Пришлось потереть картофель и самой сделать.Отжала,отстоялся,потом ещё промыла.Ещё картофельно-кабачковые оладья получились.