Страница 21 из 23 ПерваяПервая ... 111920212223 ПоследняяПоследняя
Показано с 601 по 630 из 665

Тема: Последнее блюдо, которое вы приготовили

  1. #1
    Архивариус Аватар для НиКошка
    Имя
    Ника
    Регистрация
    16.01.2014
    Адрес
    Россия Рязанская
    Сообщений
    16,892
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 12,093/44
    Присвоено: 12,322/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    Последний раз редактировалось НиКошка; 13.06.2017 в 17:42.

  2. #601
    Архивариус Аватар для НиКошка
    Имя
    Ника
    Регистрация
    16.01.2014
    Адрес
    Россия Рязанская
    Сообщений
    16,892
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 12,093/44
    Присвоено: 12,322/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    Сливочный суп отличается тем что крупы не добавляются, и это суп пюре.
    Хотя можно фантазировать как угодно.

    За основу пара литров бульона, добавляю любой наполнитель овощной, например тыкву кусочками. Лук и тд по желанию. Когда тыква готова, превращаю суп в пюре, вливаю питьевые сливки по вкусу (Стакан или больше), довожу до кипения и готово. Подается с зеленью и мелкими белыми сухариками.

    Я делала тыкву на курином бульоне, без лука, моркови, картошки. Только тыква, сливки и зелень с сухариками. Объедение.
    Боже, дай мне сил, терпения и, на всякий случай, денег.

    Ничто так не мешает видеть, как точка зрения



  3. #602
    Местный Аватар для тата
    Имя
    Татьяна
    Регистрация
    17.01.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    2,626
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 2,162/1
    Присвоено: 3,405/11

    0 Недоступно! Недоступно!
    Вкусно описываешь))) Мне такие тоже нравятся, супы-пюре и сырные. Делала, мы с мамой с удовольствием поели, пацаны отказались((( Они у меня даже на зелень, плавающую в супе реагируют, эх...

  4. #603
    Местный Аватар для НатКох
    Имя
    наталья
    Регистрация
    19.01.2014
    Адрес
    орел
    Сообщений
    1,347
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 1,355/1
    Присвоено: 2,597/0

    0 Недоступно! Недоступно!
    НиКошка, спасибо, вроде просто все готовить, надо будет обязательно попробовать! У меня Ник только куриную лапшичку со звездочками есть, вдруг суп-пюре понравится. Интересно, можно ли тыкву кабачком заменить? С тыквой сладкий суп получается?

  5. #604
    Архивариус Аватар для НиКошка
    Имя
    Ника
    Регистрация
    16.01.2014
    Адрес
    Россия Рязанская
    Сообщений
    16,892
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 12,093/44
    Присвоено: 12,322/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    НатКох, готовить правда легко. Пол часа и суп!)
    Мои тоже хорошо едят только звездочки в курином бульоне. Но эти супы пошли. А еще рис в супе они считают макаронами, а я не разубеждаю)))))))) Мне кажется и чечевица и горох могут прокатить. Еще не пробовала.
    И мои дети супы пюре едят лучше, чем обычные кусочками.

    С кабачком Ира говорит можно, я собираюсь попробовать. Еще брокколи, сельдерей, лук порей....
    Тыквенный не сладкий оказался. Наверное зависит от сорта тыквы. Очень очень вкусный. Сегодня снова купила сливок на него.

    Зимой буду грибной варить со сливками и в виде пюре и кусочками, с картофелем.
    Боже, дай мне сил, терпения и, на всякий случай, денег.

    Ничто так не мешает видеть, как точка зрения



  6. #605
    Архивариус Аватар для НиКошка
    Имя
    Ника
    Регистрация
    16.01.2014
    Адрес
    Россия Рязанская
    Сообщений
    16,892
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 12,093/44
    Присвоено: 12,322/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    Лагманчик домашний
    Боже, дай мне сил, терпения и, на всякий случай, денег.

    Ничто так не мешает видеть, как точка зрения



  7. #606
    Местный Аватар для тата
    Имя
    Татьяна
    Регистрация
    17.01.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    2,626
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 2,162/1
    Присвоено: 3,405/11

    0 Недоступно! Недоступно!
    НиКошка, лапша тоже домашняя?

  8. #607
    Архивариус Аватар для НиКошка
    Имя
    Ника
    Регистрация
    16.01.2014
    Адрес
    Россия Рязанская
    Сообщений
    16,892
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 12,093/44
    Присвоено: 12,322/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    тата, обижаешь!))) С макаронами это были бы макароны с подливкой!)) А так это.... Домашние макароны с подливкой
    Тесто для лапши на домашних яйках, курочки расстарались
    Почти натуральное хозяйство))) Мясо пришлось покупное класть, говядину. Я подумала, что барану на трех ногах будет неудобно пастись. Хотя муж сказал, что лично его останавливает только антисанитария в овчарне, что при отрезанной ноге будет фатально для барана. Будь там стерильно, в лагмане была бы баранина
    Боже, дай мне сил, терпения и, на всякий случай, денег.

    Ничто так не мешает видеть, как точка зрения



  9. #608
    Местный Аватар для тата
    Имя
    Татьяна
    Регистрация
    17.01.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    2,626
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 2,162/1
    Присвоено: 3,405/11

    0 Недоступно! Недоступно!
    НиКошка,вах-вах, какая вкусняшка! Деткам нравится?

  10. #609
    Архивариус Аватар для НиКошка
    Имя
    Ника
    Регистрация
    16.01.2014
    Адрес
    Россия Рязанская
    Сообщений
    16,892
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 12,093/44
    Присвоено: 12,322/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    Детям больше понравился процесс) Таскали тесто, Маша лепила, а Арина вообще сама лапшу делала - крутила ручку лапшерезки
    А нам хорошо пошел лагман. Так что, думаю, дни барана сочтены. Муж сорпы хочет)))
    Боже, дай мне сил, терпения и, на всякий случай, денег.

    Ничто так не мешает видеть, как точка зрения



  11. #610
    Местный Аватар для тата
    Имя
    Татьяна
    Регистрация
    17.01.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    2,626
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 2,162/1
    Присвоено: 3,405/11

    0 Недоступно! Недоступно!
    НиКошка, ааа, так у вас лапшерезка))) я думала ручками-ручками все)))
    У меня подруга-татарка, лапшу на лагман сама делает. И не катает, а как положено растягивает на весу. Это вобще для меня высший пилотаж! А мы для лагмана обычные спагетти берем В Ташкенте покупали специальную лапшу на базаре.
    А катаем для куриной лапши, у мамы вобще как ниточки получаются)))

  12. #611
    Архивариус Аватар для НиКошка
    Имя
    Ника
    Регистрация
    16.01.2014
    Адрес
    Россия Рязанская
    Сообщений
    16,892
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 12,093/44
    Присвоено: 12,322/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    А мне не нравится тянутая лапша. так и не смогла полюбить этот пилотаж))) Кстати, не так сложно тянуть лагман, я пробовала. Неделю постоишь в уйгурке на лапше, и наблатыкаешься)))
    На куриную лапшу я раньше нарезала узкими полосками, тоже круглую не делала.

    Уже здесь в деревне купили лапшерезку и оказалось то что надо. Ровненькая, проваривается равномерно, и кушать приятно.
    Боже, дай мне сил, терпения и, на всякий случай, денег.

    Ничто так не мешает видеть, как точка зрения



  13. #612
    Местный
    Регистрация
    27.01.2014
    Сообщений
    2,666
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 3,597/2
    Присвоено: 1,788/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    НиКошка, Как я люблю все, что основано на тесте для лапши, это тесто-моя слабость, я так иногда вообще раскатаю, на квадратики нарежу тесто, лук на сливочном масле потомлю , майонез+сметана+зелени побольше+ чеснок соус сделаю, квадратики в лук (воды чуть добавлю) , сварила вот и ем, без мяса вообще.

  14. #613
    Архивариус Аватар для НиКошка
    Имя
    Ника
    Регистрация
    16.01.2014
    Адрес
    Россия Рязанская
    Сообщений
    16,892
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 12,093/44
    Присвоено: 12,322/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    Вовкина мама, ДА!)))
    Эх, Наталья, стройность нам не грозит
    Боже, дай мне сил, терпения и, на всякий случай, денег.

    Ничто так не мешает видеть, как точка зрения



  15. #614
    Местный Аватар для тата
    Имя
    Татьяна
    Регистрация
    17.01.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    2,626
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 2,162/1
    Присвоено: 3,405/11

    0 Недоступно! Недоступно!
    НиКошка, не, спасибо. Не хочу в уйгурку да еще и на неделю)))

  16. #615
    ЗоркийПандаИскатель Аватар для StepVera
    Регистрация
    05.01.2015
    Сообщений
    1,191
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 1,437/0
    Присвоено: 4,231/4

    0 Недоступно! Недоступно!
    И где вас растили таких домовитых? и вязать то они умеют, и лапшу раскатывать, и в огороде порядок! пор машинку лапшовую вообще первый раз слышу, но очень захотела! Вот куплю, и тоже буду лагман делать

  17. #616
    Местный
    Регистрация
    27.01.2014
    Сообщений
    2,666
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 3,597/2
    Присвоено: 1,788/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    Навеяно Никошкой
    В Духовке готовила, сначало мясо с луком и морковкой тушилось, потом добавила воды, потом картошку, потом раскатало наше любимое тесто на яйце, смазала его сметана -майонез, посыпала луком, свернула в трубочку, нарезала и когда картошка закипела и чуть проварилась сверху положила эти рулетики из теста, в духовке еще минут 15 все потомилось под крышкой, укропчика сверху и вуаляяя)))

  18. #617
    Архивариус Аватар для НиКошка
    Имя
    Ника
    Регистрация
    16.01.2014
    Адрес
    Россия Рязанская
    Сообщений
    16,892
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 12,093/44
    Присвоено: 12,322/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    Цитата Сообщение от тата Посмотреть сообщение
    НиКошка, не, спасибо. Не хочу в уйгурку да еще и на неделю)))
    :laugh_mini:
    Боже, дай мне сил, терпения и, на всякий случай, денег.

    Ничто так не мешает видеть, как точка зрения



  19. #618
    Архивариус Аватар для НиКошка
    Имя
    Ника
    Регистрация
    16.01.2014
    Адрес
    Россия Рязанская
    Сообщений
    16,892
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 12,093/44
    Присвоено: 12,322/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    StepVera, лапшерезка оказалась вещью. Я тоже не знала что такое бывает, муж просветил) Катает тесто на пельмени и вареники, сочни разной толщины. Режет лапшу широкую и узкую. Хоть в лагман, хоть в куриную, хоть в молочную.


    Наташ, зачет!!!!!!
    Боже, дай мне сил, терпения и, на всякий случай, денег.

    Ничто так не мешает видеть, как точка зрения



  20. #619
    Местный Аватар для НатКох
    Имя
    наталья
    Регистрация
    19.01.2014
    Адрес
    орел
    Сообщений
    1,347
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 1,355/1
    Присвоено: 2,597/0

    0 Недоступно! Недоступно!
    НиКошка, как выглядит лапшеоезка? Заинтриговали.

  21. #620
    Администратор Аватар для Управляющий
    Имя
    Кот Василий
    Регистрация
    16.01.2014
    Сообщений
    1,569
    Записей в дневнике
    12
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 1,677/13
    Присвоено: 497/1

    0 Недоступно! Недоступно!
    Цитата Сообщение от НатКох Посмотреть сообщение
    НиКошка, как выглядит лапшеоезка? Заинтриговали.

  22. #621
    Местный Аватар для тата
    Имя
    Татьяна
    Регистрация
    17.01.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    2,626
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 2,162/1
    Присвоено: 3,405/11

    0 Недоступно! Недоступно!
    Вовкина мама,какая же вкуснота! Да еще укропчик меленький (а не лопухи, что здесь продают) и лучок молодой! Ммм! Соскучилась я по зелени нормальной(((

  23. #622
    Местный Аватар для Swetlaia
    Регистрация
    19.01.2014
    Сообщений
    8,847
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 7,706/9
    Присвоено: 4,894/1

    0 Недоступно! Недоступно!
    Мне даже обидно, что мы не едим пшеницу))). Так аппетитно все.
    "Мне не нравятся люди, которые считают себя пророками и думают, что в состоянии научить других, как жить. " (С) В.Цой

  24. #623
    Архивариус Аватар для НиКошка
    Имя
    Ника
    Регистрация
    16.01.2014
    Адрес
    Россия Рязанская
    Сообщений
    16,892
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 12,093/44
    Присвоено: 12,322/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    Цитата Сообщение от НатКох Посмотреть сообщение
    НиКошка, как выглядит лапшеоезка? Заинтриговали.
    она, наверное, родственница мясорубки) Есть и электрические.
    Боже, дай мне сил, терпения и, на всякий случай, денег.

    Ничто так не мешает видеть, как точка зрения



  25. #624
    Архивариус Аватар для НиКошка
    Имя
    Ника
    Регистрация
    16.01.2014
    Адрес
    Россия Рязанская
    Сообщений
    16,892
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 12,093/44
    Присвоено: 12,322/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    Цитата Сообщение от тата Посмотреть сообщение
    Вовкина мама,какая же вкуснота! Да еще укропчик меленький (а не лопухи, что здесь продают) и лучок молодой! Ммм! Соскучилась я по зелени нормальной(((
    а у нас пропадает и лучок зеленый и щавель.... Эх, жалко далековато(
    Боже, дай мне сил, терпения и, на всякий случай, денег.

    Ничто так не мешает видеть, как точка зрения



  26. #625
    Местный Аватар для тата
    Имя
    Татьяна
    Регистрация
    17.01.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    2,626
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 2,162/1
    Присвоено: 3,405/11

    0 Недоступно! Недоступно!
    НиКошка, дааа, обидно(((

  27. #626
    Местный Аватар для НатКох
    Имя
    наталья
    Регистрация
    19.01.2014
    Адрес
    орел
    Сообщений
    1,347
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 1,355/1
    Присвоено: 2,597/0

    0 Недоступно! Недоступно!
    НиКошка, надо поискать у нас лапшерезку. Щавель уже нельзя есть((( к диете №5 он никак не идет, а на даче тоже его много, я там редко бываю, а муж увлекся огородом.

  28. #627
    Архивариус Аватар для НиКошка
    Имя
    Ника
    Регистрация
    16.01.2014
    Адрес
    Россия Рязанская
    Сообщений
    16,892
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 12,093/44
    Присвоено: 12,322/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    НатКох, мы брали в уютерре за две тысячи.

    Мне уже нельзя щавель, редиску, редьку, зеленый лук. Шпинат не пробовала еще в этом году))))
    Боже, дай мне сил, терпения и, на всякий случай, денег.

    Ничто так не мешает видеть, как точка зрения



  29. #628
    ЗоркийПандаИскатель Аватар для StepVera
    Регистрация
    05.01.2015
    Сообщений
    1,191
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 1,437/0
    Присвоено: 4,231/4

    0 Недоступно! Недоступно!
    Не поняла, что за диета № 5? почему всем щавель нельзя? может и мне уже нельзя?

  30. #629
    Местный Аватар для НатКох
    Имя
    наталья
    Регистрация
    19.01.2014
    Адрес
    орел
    Сообщений
    1,347
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 1,355/1
    Присвоено: 2,597/0

    0 Недоступно! Недоступно!
    StepVera, может быть. Мне из-за желчекаменной болезни нельзя. Со временем появляются в организме всякие болячки, вот и приходится себя ограничивать. Пьем кефир.

  31. #630
    Архивариус Аватар для НиКошка
    Имя
    Ника
    Регистрация
    16.01.2014
    Адрес
    Россия Рязанская
    Сообщений
    16,892
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 12,093/44
    Присвоено: 12,322/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    А у меня гастрит. Номер диеты мне неизвестен, но опытным путем все эти продукты сами исключились.
    Боже, дай мне сил, терпения и, на всякий случай, денег.

    Ничто так не мешает видеть, как точка зрения



Метки этой темы

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Портал работает на платформа www.agava.ru