Страница 10 из 11 ПерваяПервая ... 891011 ПоследняяПоследняя
Показано с 271 по 300 из 325

Тема: А не испечь ли нам торт? Печем вместе!

  1. #1
    Архивариус Аватар для НиКошка
    Имя
    Ника
    Регистрация
    16.01.2014
    Адрес
    Россия Рязанская
    Сообщений
    16,892
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 12,093/44
    Присвоено: 12,322/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    Последний раз редактировалось НиКошка; 29.04.2019 в 14:41.

  2. #271
    Новичок Аватар для КОТЕНОЧЕК
    Регистрация
    07.01.2017
    Адрес
    Белебей
    Сообщений
    20
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 29/0
    Присвоено: 3/0

    0 Недоступно! Недоступно!
    А я обожаю делать НАПОЛЕОН делается легко и быстро.

  3. #272
    Архивариус Аватар для НиКошка
    Имя
    Ника
    Регистрация
    16.01.2014
    Адрес
    Россия Рязанская
    Сообщений
    16,892
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 12,093/44
    Присвоено: 12,322/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    Заварной крем

    4 желтка
    80г сахара
    50г муки
    330мл молока
    65г сл масла
    60 белого шоколада

    Я делаю без шоколада, но вместо него иногда кладу еще 60г масла.

    Желтки взбить с сахаром, добавить муку, взбить и тонкой струйкой влить кипящее молоко. В чистом ковше варить до загустения. Когда остынет вбить масло и шоколад.
    Боже, дай мне сил, терпения и, на всякий случай, денег.

    Ничто так не мешает видеть, как точка зрения



  4. #273
    Местный Аватар для IrinaF
    Регистрация
    17.01.2014
    Сообщений
    3,122
    Записей в дневнике
    1
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 3,760/2
    Присвоено: 3,086/4

    0 Недоступно! Недоступно!
    НиКошка, Спасибо!!

  5. #274
    Архивариус Аватар для НиКошка
    Имя
    Ника
    Регистрация
    16.01.2014
    Адрес
    Россия Рязанская
    Сообщений
    16,892
    Записей в дневнике
    3
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 12,093/44
    Присвоено: 12,322/2

    0 Недоступно! Недоступно!
    На здоровье
    Как пошел бостонский пирог?
    У меня в холодильнике банановый тортик на завтра приготовлен Верный компаньон бостонского: в заварной крем для бостноского идет 4 желтка, и остается 4 белка. А они как раз нужны в сливочный крем)))) Приходится следом печь))))).
    Я подсела на легкий банановый тортик, сама придумала, он для детей хорош. Хотя легкий он скорее по ощущениям, чем по калорийности))) Крем масляный.
    Боже, дай мне сил, терпения и, на всякий случай, денег.

    Ничто так не мешает видеть, как точка зрения



  6. #275
    Местный Аватар для IrinaF
    Регистрация
    17.01.2014
    Сообщений
    3,122
    Записей в дневнике
    1
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 3,760/2
    Присвоено: 3,086/4

    0 Недоступно! Недоступно!
    НиКошка, хорошо пошел, уже нету)))) мне бисквит очень понравился: мягкий, нежный.

  7. #276
    ЗоркийПандаИскатель Аватар для StepVera
    Регистрация
    05.01.2015
    Сообщений
    1,191
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 1,437/0
    Присвоено: 4,231/4

    0 Недоступно! Недоступно!
    Я сегодня делала американский тыквенный пирог - не получился! какой-то не вкусный.
    в гостях пробовала, очень понравился.

  8. #277
    Модератор Аватар для Елена
    Имя
    Елена
    Регистрация
    25.01.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    7,601
    Записей в дневнике
    56
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 7,649/9
    Присвоено: 6,691/6

    0 Недоступно! Недоступно!
    Вера, а здесь есть такой рецепт? Что-то знакомое, уж не я ли выкладывала?))

  9. #278
    ЗоркийПандаИскатель Аватар для StepVera
    Регистрация
    05.01.2015
    Сообщений
    1,191
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 1,437/0
    Присвоено: 4,231/4

    0 Недоступно! Недоступно!
    Елена, здесь не нашла, брала рецепт в интернете. если вспомнишь, скинь ссылку. тыкву большую разрезала, пропадет!

  10. #279
    Модератор Аватар для Елена
    Имя
    Елена
    Регистрация
    25.01.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    7,601
    Записей в дневнике
    56
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 7,649/9
    Присвоено: 6,691/6

    0 Недоступно! Недоступно!
    Вера, есть рецепт из журнала, скорее всего,тот, по которому ты и делала.. Написать?

  11. #280
    Модератор Аватар для Елена
    Имя
    Елена
    Регистрация
    25.01.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    7,601
    Записей в дневнике
    56
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 7,649/9
    Присвоено: 6,691/6

    0 Недоступно! Недоступно!
    Торт на ДР Кости, заказывал клубничный)):










  12. #281
    Местный Аватар для тата
    Имя
    Татьяна
    Регистрация
    17.01.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    2,626
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 2,162/1
    Присвоено: 3,405/11

    0 Недоступно! Недоступно!
    Елена, аппетитно выглядит! Что за коржи, БИСКВИТ? А крем?
    Какое же счастье у них на лицах! Ради такого все сделаешь!)))
    С прошедшим Костика, здоровья и успехов во всем!

  13. #282
    Местный Аватар для IrinaF
    Регистрация
    17.01.2014
    Сообщений
    3,122
    Записей в дневнике
    1
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 3,760/2
    Присвоено: 3,086/4

    0 Недоступно! Недоступно!
    Елена, Какая красотища!!!! Так красиво оформлено! Лена, ты мастерица!!. Дети счастливые! Костик-то у тебя какой красавец!!! Ух девчонкам труба будет... )))Поздравляю с прошедшим Днем Рождения, 5 лет - это уже совсем взрослый!

  14. #283
    Модератор Аватар для Елена
    Имя
    Елена
    Регистрация
    25.01.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    7,601
    Записей в дневнике
    56
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 7,649/9
    Присвоено: 6,691/6

    0 Недоступно! Недоступно!
    Девочки, спасибо большое!! Мне очень-очень приятно!!

    Тань, бисквит, какой-то мокрый, на сметане, потом всё пропитывается клубничным соком с сахаром и сметаной-кремом.. Радует, что торт весьма несложный в исполнении. Дома когда все пробовали, сразу в восторге кричали ММММ!))

  15. #284
    Модератор Аватар для Елена
    Имя
    Елена
    Регистрация
    25.01.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    7,601
    Записей в дневнике
    56
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 7,649/9
    Присвоено: 6,691/6

    0 Недоступно! Недоступно!
    Отсюда:

    "Внимание сладкоежкам! В честь 145-летия Государственного исторического музея (ГИМ) испекут 500 килограммов тортов, покрытых пищевым золотом. Всего десертов будет 145 — по числу исполнившихся лет. В субботу, 11 февраля, можно будет бесплатно отведать угощение в Парадных сенях музея. Чтобы попробовать торты, сделанные вручную по рецептам, взятым из парижской кулинарной книги 1752 года, достаточно купить билет в музей. В честь дня рождения вход будет стоить в два раза дешевле, чем обычно. Скидка для посетителей будет действовать до 12 февраля. А 9 февраля москвичи смогут посетить экспозицию музея бесплатно.Для покрытия тортов используют листы из пищевого золота 960-й пробы общей массой 23 карата. На верхушках десертов расположатся геральдические символы из белого шоколада в виде львов, единорогов и двуглавых орлов. Торты также украсят букетами сахарных цветов, осыпанных золотой пылью."





  16. #285
    ЗоркийПандаИскатель Аватар для StepVera
    Регистрация
    05.01.2015
    Сообщений
    1,191
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 1,437/0
    Присвоено: 4,231/4

    0 Недоступно! Недоступно!
    Елена, Ну, надо же! Лена, сами пойдете пробовать золотой тортик?

  17. #286
    Модератор Аватар для Елена
    Имя
    Елена
    Регистрация
    25.01.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    7,601
    Записей в дневнике
    56
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 7,649/9
    Присвоено: 6,691/6

    0 Недоступно! Недоступно!
    Вера, хочется попробовать, интересно!

  18. #287
    Местный Аватар для тата
    Имя
    Татьяна
    Регистрация
    17.01.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    2,626
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 2,162/1
    Присвоено: 3,405/11

    0 Недоступно! Недоступно!
    Идея хорошая, но, боюсь, как на Пасху или Масленницу раздвали куличи/блины, и такая свара началась... Чуть не давка из-за куска кулича...

  19. #288
    Модератор Аватар для Елена
    Имя
    Елена
    Регистрация
    25.01.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    7,601
    Записей в дневнике
    56
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 7,649/9
    Присвоено: 6,691/6

    0 Недоступно! Недоступно!
    Вход платный, по-любому меньше народа будет.

  20. #289
    Местный Аватар для тата
    Имя
    Татьяна
    Регистрация
    17.01.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    2,626
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 2,162/1
    Присвоено: 3,405/11

    0 Недоступно! Недоступно!
    Елена, только это и обнадеживает)))

  21. #290
    Модератор Аватар для Елена
    Имя
    Елена
    Регистрация
    25.01.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    7,601
    Записей в дневнике
    56
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 7,649/9
    Присвоено: 6,691/6

    0 Недоступно! Недоступно!
    Встречаемся в музее!)

  22. #291
    ЗоркийПандаИскатель Аватар для StepVera
    Регистрация
    05.01.2015
    Сообщений
    1,191
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 1,437/0
    Присвоено: 4,231/4

    0 Недоступно! Недоступно!
    тата, Елена, Делитесь впечатлениями, если сходите!!!

  23. #292
    Новичок Аватар для КОТЕНОЧЕК
    Регистрация
    07.01.2017
    Адрес
    Белебей
    Сообщений
    20
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 29/0
    Присвоено: 3/0

    0 Недоступно! Недоступно!
    Я представляю сколько там будет народу...

  24. #293
    Модератор Аватар для Елена
    Имя
    Елена
    Регистрация
    25.01.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    7,601
    Записей в дневнике
    56
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 7,649/9
    Присвоено: 6,691/6

    0 Недоступно! Недоступно!
    Никто не знает, кроме нас)))

  25. #294
    Модератор Аватар для Елена
    Имя
    Елена
    Регистрация
    25.01.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    7,601
    Записей в дневнике
    56
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 7,649/9
    Присвоено: 6,691/6

    0 Недоступно! Недоступно!
    Несколько фото тех самых тортиков из Исторического Музея. Рассказ о нашем походе в Исторический музей должен быть в дневнике. Но его нет по техническим причинам. Пока нет.
    Всё съедобное, кроме роз и красной подставки) Тарелка и вилки - пластик!:





    Последний раз редактировалось Елена; 12.02.2017 в 16:49.

  26. #295
    ЗоркийПандаИскатель Аватар для StepVera
    Регистрация
    05.01.2015
    Сообщений
    1,191
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 1,437/0
    Присвоено: 4,231/4

    0 Недоступно! Недоступно!
    Елена, Везет же некоторым... Красивый тортик, а на вкус как?

  27. #296
    Модератор Аватар для Елена
    Имя
    Елена
    Регистрация
    25.01.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    7,601
    Записей в дневнике
    56
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 7,649/9
    Присвоено: 6,691/6

    0 Недоступно! Недоступно!
    StepVera, на вкус как плотный шоколадный кекс, пропитанный коньячно-ромовым сиропом, но не сильно. И с прослойкой абрикосового (а, может, с лимоном) джема с мелкими кусочками фруктов. Я сдала рюкзак с деньгами в гардероб, поэтому у меня не было ни копейки, чтобы купить чай(( И термос вообще-то у нас свой был. Надо было взять пакет с собой.. Чая не хватало)) Всех провожали в буфет, мест было мало, но как-то усаживались.

    Давки за тортиками, кстати, не было. Посетители чинно подходили к столу, огороженному шнурами на подставках, по очереди, по одному-по два, исключительно фотографировать торт в разных ракурсах, вернее, пирожные. Далее отходили получать свою порцию, тоже как-то быстро управлялись. Девушки на раздаче приятные и приветливые, работали быстро, кекс был нарезан заранее, они только брали посуду и клали на неё тортики.
    Последний раз редактировалось Елена; 12.02.2017 в 18:13.

  28. #297
    Местный Аватар для тата
    Имя
    Татьяна
    Регистрация
    17.01.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    2,626
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 2,162/1
    Присвоено: 3,405/11

    0 Недоступно! Недоступно!
    Елена, здорово! Молодцы, что выбрались! И попробовали вкусняшку)))
    Да, в музее все-таки более цивильное общество собралось, вот и прошло все хорошо.
    Лена, а вы к 11 приехали? Людей запускали внутрь, когда кто-то выходил из музея? Чтобы как-то контролировать количество посетителей.

  29. #298
    Модератор Аватар для Елена
    Имя
    Елена
    Регистрация
    25.01.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    7,601
    Записей в дневнике
    56
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 7,649/9
    Присвоено: 6,691/6

    0 Недоступно! Недоступно!
    Таня, к половине 12-го, наверное. Выход другой, за углом от входа, из него ещё никто не успел выйти, или выходили мало. Запускали небольшими партиями, очередь двигалась такими передвижками. Когда мы уходили, уже номерков в гардеробе не хватало. Брали одежду без очереди, непонятливые пытались возмущаться..
    По электронным билетам вроде бы проходили без очереди..
    Последний раз редактировалось Елена; 12.02.2017 в 18:20.

  30. #299
    Новичок Аватар для КОТЕНОЧЕК
    Регистрация
    07.01.2017
    Адрес
    Белебей
    Сообщений
    20
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 29/0
    Присвоено: 3/0

    0 Недоступно! Недоступно!
    Смотрите какой интересный торт нашла в Интернете. Интересно по вкуса он какой.

  31. #300
    ЗоркийПандаИскатель Аватар для StepVera
    Регистрация
    05.01.2015
    Сообщений
    1,191
    Пол.оценки/Отр.оценки
    Получено: 1,437/0
    Присвоено: 4,231/4

    0 Недоступно! Недоступно!
    КОТЕНОЧЕК, Думаю на вкус может быть любой! сверху это все мастика, она сильно сладкая, а внутри уже какой хочешь, хоть медовый, хоть шоколадный.
    На вид конечно прикольный!

Метки этой темы

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Портал работает на платформа www.agava.ru