Елена, Какая красотища!!!! Так красиво оформлено! Лена, ты мастерица!!. Дети счастливые! Костик-то у тебя какой красавец!!! Ух девчонкам труба будет... )))Поздравляю с прошедшим Днем Рождения, 5 лет...
Тип: Сообщения; Пользователь: IrinaF
Елена, Какая красотища!!!! Так красиво оформлено! Лена, ты мастерица!!. Дети счастливые! Костик-то у тебя какой красавец!!! Ух девчонкам труба будет... )))Поздравляю с прошедшим Днем Рождения, 5 лет...
НиКошка, хорошо пошел, уже нету)))) мне бисквит очень понравился: мягкий, нежный.
НиКошка, Спасибо!!:good_mini:
НиКошка, ой пожалуйста!!!))))))))) Надо тоже сделать!! Но я все время мудрю с температурой и духовкой! Здорово, что у вас легко получается! А какой крем ты берешь?
Света, очень красиво!..
У меня такое ощущение про центр, да... оно субъективное, без претензий на истину!)) Даже уверена, что это не истина )) Но именно жить тэв Нью-Йорке - нет, я побывать хотела бы. А жить имхо лучшее...
Токио да, я ж тоже туда хочу. Про природу в Америке согласна, Ниагарский и я бы посмотрела. Но и чисто по Нью-Йорку прогулялась бы. Люди разноцветные )) ритм, небоскребы, драйв...)) ну вот интересно...
Slava71, Надо посмотреть книгу!
Елена, Лен, про Индию не знала... но вот да, останавливает, что уровень преступности небось и болезни какие...но все равно хочется.
А про Америку... ну ты...
Лена, японские торты обалденные! Да, я тоже мечтала бы побывать в Японии. У меня 3 места, в которые хочу: Индия, Япония и Нью-Йорк (не кидайте тапками, муж меня презирает за последнее желание))))))
Полезла рецепт искать, нашла вот оригинальный итальянский в ютюбе, там синьора) показывает, все понятно! может, кому пригодится. https://www.youtube.com/watch?v=XXirNdodlX0
Все, я обзавидовалась, хочу срочно тоже тирамису!!!! Сейчас позвоню мужу, пусть закупает ингридиенты!
Ника, классический тирамису (по крайней мере тот, что в Италии мы имели))) именно и естся...
Люба, понимаю тебя, у нас так же! в 6 вечера 35 градусов. Слава богу, что сейчас печь не хочется!! ))))))) Любочка, зимой наверстаем )))))))))
Люба, я? Люба, я взбивала сливки, сметану и сахарную пудру! но я не помню, сколько чего! Сливок, кажется немного больше! Вниз клала вишни.Вообще взбитые сливки - это стандартный крем для похожего...
НиКошка, нуууу, красотень!!!! хоть на конкурс фотку! Оформила шикарно. А на вкус как?
Елена, Лена, торт потрясный!!! В разрезе я вообще чуть не умерла!!! ))))))))) Обязательно попробую сделать.
А у меня вопрос к Ирине Дверке в Жизнь! Ира!!!!! Где рецепты твоих шикарных тортов? (хоть одного?..)))) Давно уж обещала!!! :mcake:
Елена, Лена, спасибо большое!!! Закажу папе, чтоб привез! Класс!!
Елена, Лена, книжка потряс-потряс-потряс! Главное, все просто (на первый взгляд, по крайней мере! )) Скажи, пожалуйста, как называется? Тоже хочу эту книжку! Это ж можно на любой творожный торт...
Дверка в жизнь,ого!!!!!! Ира, это ты все сама???? моя в шоке. Обалдеть!!! Главное, очень похоже на наши местные торты здесь, поэтому мне очень близко! ну вот почему все худые красотки всегда умеют...
А про сливки забыла: обычные. Но они 35% или около того и есть вроде.
тата, таня, листовой желатин. Такие прозрачиные пластинки. У нас в основном в них продается почему-то... хм. Короче в яндексе позырила: один лист желатина весит 2,4 г. Соответственно сколько там по...
Verisa, Классный рецепт, спасибо! простой, главное, что в нашем деле важно! :biggrin_mini2: надо будет попробовать!
Вот он торт:
Дно и верх: обычный бисквит. Я правда делаю только дно без верха.
Бисквит делаю так: всего по 4. 4 яйца, 4 ст. ложки муки с горкой, 4 ст. ложки сахара, 4 ст. ложки воды. 1 упаковка...
Обожаю такие творожные торты!!! Лена, красотища вышла!!!!
У меня рецепт моего любимого похожий, только в творог, желатин, взбитые сливки и сахар еще добавляется желток с молоком и немного цедры...