Swetlaia, в передаче итальянский повар говорит, что если руками растягивать, воздуха больше и поэтому качество коржа лучше.
Я вот хочу венский штрудель освоить. Была на "Вкусно 360" и такая...
Тип: Сообщения; Пользователь: Лена
Swetlaia, в передаче итальянский повар говорит, что если руками растягивать, воздуха больше и поэтому качество коржа лучше.
Я вот хочу венский штрудель освоить. Была на "Вкусно 360" и такая...
IrinaF, а вот и итальянская пицца. Интересно, что руками раскатывают, не скалкой, чтобы корочка была хрустящей. В этой передаче 2 пиццы - Маргарита и Капричиозо.
...
IrinaF, на канале 360 показывают мастерклассы в передаче "Вкусно 360"
Вот пицца -рулет Стромболи...