Оксана и Захарка,Оксан,у тебя контейнер-пароварка есть?Вот как все продукты заложила,сверху этот контейнер пристраивай,и все ок будет:yes_mini:а так у меня тоже поначалу убегала,потом вычитала про этот способ.
Вид для печати
Оксана и Захарка,Оксан,у тебя контейнер-пароварка есть?Вот как все продукты заложила,сверху этот контейнер пристраивай,и все ок будет:yes_mini:а так у меня тоже поначалу убегала,потом вычитала про этот способ.
Katerina, спасибо, Кать, за совет. Контейнер есть. Попробую.
Какая тема нужная! Насмотрелась фото ваших блюд и захотелось экспериментировать. Я наконец дозрела до мультиварки, вернее муж дал согласие, а то все говорил- что ленюсь готовить на обычной плите. А у мня утром убегает каш постоянно, пока собираюсь на работу, вся на нервах из-за этой ерунды. Мечтаю проснуться, а завтрак уж готов! Вот только не хочется переплачивать- какие функции нужны обязательно, а какие нет?
И у меня вопрос назрел!
Есть такая мультя чтобы и стейки жарить можно, и чаша из хорошего материала, и творог делать? Очень нужен режим типа йогуртницы, я постоянно творог домашний делаю.
Объем мульти литров 5, не меньше надо.
НиКошка, в моей все это есть)))
Я очень разочарована в Редмонде своём.Купили с подругой в разных местах(не буду грешить только на свой инет магазин).
Теперь я как и Оксана поняла что такое убегающее молоко через крышку.
Это же караул,приходится всю разбирать,постоянно клапаны мыть,всю заново собирать.Волокита ненужная.
Сегодня рисовая каша убежала так пока я умывалась,что всю кухню драить заново пришлось.Молоко попало под чашу,запах гари на весь дом.
Неудобная крышка,стекать жидкости некуда,весь этот пар,вода и пр течет на дно.
Т.что,Ника,Редмонд не бери!
К тушению,жарке проблем нет,но варка ужас.
Verisa, спасибо за совет! Йогуртница есть отдельно, буду искать с функцией молочных каш.
:mouse:
Кошмар... У меня панасоники мультиварки, претензия только к нежному тефлоновому покрытию, чаша недолговечна. Хотя за свою цену несколько лет отработает и грех жаловаться. Обычные кастрюли тоже не вечны, а уж сковородки только меняй.
Крышка удобная, там простенькая канавка и стекает в резервуарчик весь конденсат. Молочные каши варит чудесно и бульоны, запеканки. Просто сказка.
Мила, у тебя таких ужасов нету?...
НиКошка,
Так вот мы с подругой взяли по Редмонду,а она маме подарила Панасоник,по выходным ездит к ним и там готовит.Говорит что Панасоник до ума продуманна.И про резервуарчик и конденсат говорит что удобная штука.В Редмонде они упустили данный момент.Готовит то также,но то что после каждого приготовления нужно мыть крышку,а порой не просто мыть,а скоблить,это огромный минус ей.
Мила,
Люд,ну а ты варишь каши,они у тебя не убегают?
Крышка не пачкается совсем?
Конденсат после приготовления куда стекает?(или может я чего не так делаю со своей).
Какая то бага. У нас был момент когда овсянка убегала через край все как ты говоришь. Обгашена и сама кастрюля со всех сторон и стол. Клан забивался полностью. Вычислили, что дело было в самой овсянке - крупа быстрой варки, которая типа за пару минут готова.
Снова перешли на обычный геркулес и проблема решилась.
Надо попробовать разобраться, может не так плохо все... Надежда живуча ведь)
Крышку мыть приходится конечно, то борщ набрызгает, то еще как. Но это просто под краном наклоняешь кастрюльку и губкой смываешь. Нормальный уход за техникой.
Ничего не убегает никуда.
было пару раз когда я слишком уходила от рецепта или программы, перебор с жидкостью или не правильный режим выбран..а так если все более менее ровно делать то ничего никуда не бежит. Крышка чистится легко, там внутри слой отстегивается (и не надо всю мультю булькать под краном), но это в любом случае при любых мультях -еда ж готовится, может набрызгать на крышку... конденсат у меня бывает, но не много, вытираю по краю и все ок..
советовать покупать больше не буду, меня устраивает полностью (но мне и сравнивать не с чем, потому довольна)
НиКошка,
Да я уже не знаю на что думать.Вначале грешила на густоту каши,стала делать строго по рецептам и всё равно выкипает(даже сейчас:dash_mini:).
Ну допустим Нордик не подходит,а рис то обычный что через край бежит:unknw_mini:
Дарина, рис не должен убегать, вообще ни разу не было проблем. Может она температуру не держит, раскаляется? Какая то фигня(((((
Мила, советовать вообще сложно, неизвестно какой экземпляр попадется да и вообще. Я потому опасаюсь советовать панасоник, хотя мне очень нравится. Но через 2-3 года аккуратного использования кастрюля начинает облезать((( Юзаем каждый день, но не царапаем, бережем. И все равно облезет(
Я Нордик делаю в салатнице в микроволновке - 2 мин.
НиКошка,
Это как и любой бытовой предмет,даже машина,ко всему всегда будут нарекания!
Я микроволновку кручёную покупала с грилем,так мою курицу даже кошаки жрать стали-резиновая.А приятельница делает там шикарную курицу и даже пироги печёт,как я не знаю.
А может это странная и у меня всё как ни у людей:sigh:
Мила,
Люда,я даже мысли не допускала что ты мне ерунду втюхнула.
Помимо тебя,мне еще много людей её советовали,да и в инете читала отзывы.
Ни в коем случае не хотела тебя обидеть,прости:kiss3_mini:
Дарина, Оля, а я научилась каши в пульте варить. Правда, пока я освоила только кукурузную, ячневую и пшеничную. Никак не могу попробовать геркулес, так как он закончился, а я все не могу купить, забываю. По рецепту из книжки у меня тоже ничего не получалось. Каши получались очень густые и убегали. Просто поняла, что пропорции неправильные и время завышено. Экспериментировала, подбирала, теперь все знаю точно.
Надо рассчитать так, чтобы каша в мульте только закипела и сразу мультя отключилась. А дальше идет режим подогрева автоматически, и этого достаточно, чтобы какое-то время каша по чуть-чуть кипела, а потом просто настаивалась и напревала. То есть надо, чтобы отключилась примерно за полчаса до завтрака. И каша получается великолепная.
Кстати, рис у меня никогда не убегает, но я на молоке очень редко варю гречку, а рис никогда, у Захара запоры, поэтому кашу рисовую не варю. Гречку, ну и рис для всех остальных варю только на гарнир.
У моей мульти резервуар для конденсата тоже есть, никаких проблем, нижняя часть крышки отстегивается, мыть очень легко. Покрытие у чаши очень хорошее, крепкое, видно невооруженным глазом. Прада, ей только год почти, но никаких повреждений, ттт.
Никого не агитирую, ничего не советуу, но мне нравится. Нам ее посоветовал продавец в магазине. А вот книжка с рецептами чушь полная. Многие рецепты некорректные, время непродумано, приходится экспериментировать. Чаще готовлю сама, без книжки, но некоторые рецепты использую.
Оксана и Захарка,какая мультя у тебя?
У панаса не отстегивается крышка! Неудобно, но я приспособилась и ничо.
А к книжке рецептов нет претензий, все получается хорошо. Каши варю более жидкие, чем в книжке, но там тоже нормально. Режим молочная каша, не регулируется вручную, нажал кнопку и жди готовности. Не поняла, что значит рассчитать время?
НиКошка, мультя zelmer, время можно регулировать вручную, при включении режима каши загорается минимальное по программе время, можно его увеличить. В книжке есть рецепт только овсяной каши из молочных, нет, ещё манной. Так вот, жидкости по рецепту очень мало, получается густо, и время для овсяной каши слишком большое, убегает.
Моя мультя, правда, на 3 литра всего, тебе вроде большая нужна.
Оксана и Захарка, у меня мульти то три штуки)) Я ищу девайс в котором молоко сквашивать удобно, при постоянной нужной температуре.
Манку не варила никогда в мульте. Она на плите быстрее, но детей я и не кормлю манкой вообще.
Надо как нить себе сварить))
НиКошка,
Я манку пробовала, мне не понравилось. Я тоже манную кашу редко варю, на плите и правда быстрее, да и лучше.
Так, если я правильно понимаю, то путем проб и ошибок можно приспособиться к любой модели.
НатКох, скорее всего)
А я лентяйка, приноровилась даже к манке в мультиварке, правда делаю редко.